Lagi mencari inspirasi resep cah brokoli wortel jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah brokoli wortel jamur kancing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah brokoli wortel jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cah brokoli wortel jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kumpulan resep masakan terbaru resep masakan jamur kancing juga berbagai tips memasak. Lihat juga resep Ca sawi jamur kancing 'ala maul enak lainnya. Masukkan wortel, tambah air sedikit, tunggu sampai wortel setengah matang Masukkan brokoli kemudian jamur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah brokoli wortel jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah Brokoli Wortel Jamur Kancing memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cah Brokoli Wortel Jamur Kancing:
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan 1 bonggol brokoli iris per kuntum
- Gunakan 2 buah wortel iris serong
- Siapkan 5 buah jamur kancing potong-potong
- Siapkan Bumbu bumbu
- Ambil 1/3 siung bawang bombang iris-iris
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 buah cabe merah besar iris serong
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Gunakan secukupnya Saus tomat
- Gunakan secukupnya Saus sambal
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kecap Manis
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Merica Bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Sedikit Maizena di campur air aduk-aduk
Jamur kancing adalah salah satu jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia, sehingga tidak sulit untuk menemukannya. Jamur kancing biasanya menjadi bahan campuran tumisan, namun jika Bunda ingin menggorengnya tidak ada masalah karena rasanya tetap enak. Resep jamur kancing - Bahan masakan memang perlu dipilih sesuai dengan apa yang akan dimasak dan disesuaikan dengan masakan. Salah satu bahan masakan yang biasanya dijadikan campuran adalah jamur, tapi sekarang bukan hanya campuran tetapi bahan utama juga.
Cara menyiapkan Cah Brokoli Wortel Jamur Kancing:
- Didihkan air dan garam, masukkan wortel sampai matang empuk, kemudian brokoli, sebentar saja, buang air nya siram wortel dan brokoli dengan air es. Diamkan sebentar, Tiriskan, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombang sampai agak layu baru masukkan bawang putih dan cabai, tumis sampai layu dan harum, baru masukkan irisan jamur, tumis sebentar. Lalu tambahkan air secukupnya.
- Tunggu sampai mendidih, masukkan bumbu lainnya, cicipi rasa. Setelah jamur matang, baru masukkan larutan maizena. Setelah mengental, baru masukkan wortel dan brokoli nya. Aduk-aduk sebentar. Sajikan selagi hangat.
Karena saya bukan pecinta tomat mentah. Jadi untuk dinner supaya lebih menggugah selera, saya buat cah brokoli ini. Kupas dan iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe. Selain jamur tiram, jamur kancing juga termasuk yang paling mudah ditemui di supermarket. Langkah pertama, ambil Lalu anda bisa langsung meniriskannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah brokoli wortel jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
