Lagi mencari ide resep ayam jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur enoki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur enoki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam jamur enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sup ayam enoki ini terbuat dari jamur enoki, sawi dan wortel. Sebenernya sup ini fleksibel banget, bisa dikombinasikan dengan sayuran lain seperti kentang, bayam, brokoli atau ditambah seledri serta. EATING RED COOKED CHICKEN AYAM MASAK MERAH ASMR Eating Sounds.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam jamur enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam jamur enoki memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam jamur enoki:
- Sediakan 1 bks jamur enoki
- Sediakan 1/4 kg ayam fillet
- Sediakan 2 cabe merah
- Gunakan daun bawang
- Sediakan bawang bombay
- Siapkan bawang putih
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan saus sambal
- Gunakan kecap manis
Jamur ini banyak digunakan dalam berbagai masakan sup dalam Jepang, Korea, masakan Cina, dan Vietnam. Jamur mempunyai tekstur garing dan aroma yang segar. Justru, jamur enoki ini bisa membantu menyehatkan pencernaan dan membantu pergerakan usus. Kandungan seratnya yang pas serta rendah kalori bisa membantu mengurangi risiko sembelit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam jamur enoki:
- Cuci jamur enoki rebus sebentar kasih garam sedikit sambil merebus potong2 sesuai selera ayam
- Iris daun bawang bawang bombay dan cabe merah,lalu cincang kasar bawang putih
- Tumis semua bumbu..aku pakai margarin biar lebih harum dan gurih..masukan ayam tumis hingga ayam matang,masukan saus,kecap,dan penyedap rasa sesuai takaran masing2
- Tata dipiring jamur enoki..lalu siram dengan ayam diatas nya
- Selamat mencoba
Budidaya jamur enoki sendiri terbilang cukup mudah. Asal cara penanamannya tepat, jamur enoki bisa tumbuh subur Belakangan ini beredar kabar jamur enoki impor tercemar dengan bakteri listeria. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. KLASIFIKASI Klasifikasi Pleurotus sayor caju berdasarkan Jamur tumbuh di permukaan batang pohon Celtis sinensis (bahasa Jepang: Enoki) yang sudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam jamur enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
