Sedang mencari inspirasi resep daging cah jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging cah jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging cah jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging cah jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hidangan cah daging jamur tiram adalah salah satu sajian daging yang nikmat. Selain bisa dibeli di restoran atau rumah makan, sajian ini juga cukup mudah dipraktikan dirumah. Biar enggak bosan mengolah daging, kami punya resep Daging Cah Jamur Tahu yang sudah teruji ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging cah jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging cah jamur memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging cah jamur:
- Siapkan 200 gr daging paha, potong tipis
- Gunakan Bumbu daging
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm arak masak
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 4 sdm air atau kaldu
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 sdt maizena
- Sediakan 2 sdt minyak wijen
- Sediakan Cah jamur
- Gunakan 10 buah jamur shitake (bebas pakai jamur lain boleh)
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 4 batang daun bawang
- Siapkan 1 siung bawang putih, cacah
- Ambil Seruas jahe, potong korek
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Udang vaname tersaji bersama jamur, hidangan simpel dan menggugah selera. Perpaduan udang dan jamur di sini akan membuat selera makan bertambah. Udang menjadi makanan yang lezat jika kita bisa memasaknya.
Langkah-langkah membuat Daging cah jamur:
- Bumbui daging dengan garam, arak masak, saus tiram, air kaldu, lada bubuk. Remas-remas selama kira-kira 2menit hingga air meresap kedalam daging. Beri tepung maizena. Aduk rata hingga menyelimuti daging. Diamkan selama 15menit. Sisihkan
- Sebelum masuk ke wajan beri minyak wijen pada daging. Aduk rata. Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Goreng daging hingga matang. Sisihkan
- Dengan sisa minyak tadi masukkan bawang putih, daun bawang dan jahe. Tumis hingga harum. Masukkan jamur. Masak jamur hingga layu. Beri bumbu saus tiram dan kecap asin. Aduk lagi hingga rata. Masukkan daging. Aduk sebentar hingga tercampur dengan jamur. Matikan api
Perpaduan udang dan jamur di sini akan membuat. Jamur ini dapat diolah menjadi berbagai hidangan mulai dari sup, cah jamur, hingga menjadi Tekstur kenyal menyerupai daging membuat jamur ini cocok diolah menjadi berbagai macam..menjadi beef jamur shitake lada hitam, brokoli siram saus jamur shitake, cah tauge jamur shitake, dan lain-lain. Dicampur dengan berbagai sayuran, daging, dan bahan makanan lainnya. Ada daging sapi, kambing, unta, dan kerbau. Tambahkan gula jawa, kaldu jamur, garam, dan kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging cah jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
