Sedang mencari ide resep pepes jamur kancing telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur kancing telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur kancing telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes jamur kancing telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes jamur kancing telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Jamur Kancing Telur Asin memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Jamur Kancing Telur Asin:
- Siapkan 250 gram jamur kancing belah 4
- Ambil 3 butir telur asin haluskan
- Sediakan 1 ikat (50 gram) daun kemangi
- Siapkan 7 cabe rawit keriting merah iris
- Ambil 7 cabe rawit keriting ijo iris
- Siapkan 1/2 buah tomat potong2
- Sediakan 1 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 6 siung bawang merah iris2
- Ambil 2 tangkai bawang daun iris2
- Gunakan 1/2 sdt gula palm
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan 8 lembar daun salam
Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata. Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang.. Olahan pepes telur ikan asin ini pastinya memiliki rasa yang sangat enak tidak kalah dengan pepes ikan yang sering kita temui. Anda dapat mengkonsumsi pepes telur asin untuk lauk pauk Anda dan akan terasa enak jika dimakan bersama nasi yang masih dalam keadaan hangat.
Cara membuat Pepes Jamur Kancing Telur Asin:
- Siapkan semua bahan dan bumbu
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah dan aduk rata
- Bungkus dengan daun pisang dialasi daun salam sesuai selera kemudian kukus 20 menit, sebelumnya kukusan sudah mendidih
- Angkat dan siap santap menemani nasi hangat2 😋🙏
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini. Jamur kancing ini biasanya dijual bersama sayuran segar lain atau dijual dalam bentuk kalengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes jamur kancing telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
