Anda sedang mencari ide resep bubur ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur ayam banjar memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur ayam banjar:
- Gunakan 1/4 kg Ayam
- Ambil 1 muk Beras (bekas kaleng susu kental manis)
- Sediakan 3 biji Telur bebek, rebus
- Siapkan 2 biji Kentang uk sedang, potobg dadu
- Ambil 2 biji Wortel uk sedang, iris
- Sediakan 1/4 kg Jamur tiram, suwir
- Gunakan 2 batang Bawang prei (bisa diganti daun bawang)
- Ambil 6 batang Seledri
- Sediakan Santan (saya kara kurleb 1/3 kotak)
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Ambil sejumput Lada
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt Gula
Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Bubur ayam banyak di temukan dipedagang keliling khususnya pedagang kaki lima yang sering lewat di depan rumah anda.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam banjar:
- Cuci beras, masak dalam pressure cooker (biar cepet)
- Ayam lumuri jeruk nipis/ purut, beri garam, marinasi kurleb 6 menit, rebus. Sisa air rebusan nanti dimasukkan ke rebusan bubur
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, oseng hingga harum
- Setelah beras jd bubur, matikan api, masukkan bumbu halus yg telah di oseng, tambahkan kentang, wortel, dan santan yg dilarutkan dgn air sebelumnya
- Bila kentang dan wortel sudah empuk, tambahkan suwiran jamur tiram, setengah bagian bawang prei, aduk sebentar, koreksi rasa, sajikan dgn potongan telur dan ayam (saya disuwir), taburi irisan bawang prei dan seledri.
Amid menawarkan menu bubur beragam, seperti bubur ayam biasa, bubur ayam telur, bubur ayam ati ampela, bubur cakue bawang seledri, dan bubur polos dengan harga yang. Download Bubur Ayam Enak app directly without a Google account, no registration, no login required. Our system stores Bubur Ayam Enak APK older versions, trial versions, VIP versions. bubur ayam Banjar Indah. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Sarapan bubur ayam ternyata rendah kalori, namun bikin Anda cepat lapar lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
