Anda sedang mencari ide resep tumis brokoli jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis brokoli jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis brokoli jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Hari ini saya memasak Tumis brokoli telur jamur kuping mudah enak dan sehat. Resep tumis ini cocok buat yg lagi melalukan diet, resep no msg, no garam, rasa asin sdah dapat dari kecap asin, semoga bermanafaat. Tonton videonya sampai selesai, jangan lupa subscribe, like,komen & share.semoga vidio ini bermanfaat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis brokoli jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis brokoli jamur kuping memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis brokoli jamur kuping:
- Sediakan 1 buah brokoli ukuran sedang
- Ambil 1 buah jagung, serut
- Siapkan 2 buah jagung ukuran sedang, potong sesuai selera
- Siapkan 3 lembar jamur kuping, iris memanjang
- Gunakan 3 buah sosis sapi, iris serong
- Ambil 5 buah bakso sapi, iris tipis
- Ambil 10 buah telur puyuh rebus
- Ambil Bahan bumbu
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 bawang bombay cincang kasar
- Siapkan 1 sachet saori saos tiram
- Siapkan Gula, garam, lada, kaldu jamur
Brokoli jamur kuping (cuci bersih lalu rendam air hangat sebentar) dan bakso, semuanya diiris sesuai selera. Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang merah bawang putih dan daun salam sampai aroma nya wangi. Jika sdh wangi masukan bakso dan tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Cara membuat Tumis brokoli jamur kuping:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay lalu tumis sampai layu, masukkan wortel aduk - aduk, masukkan jagung aduk - aduk tambahkan air satu gelas masak sampai wortel setengah matang.
- Setelah wortel setengah matang, masukan brokoli, jamur kuping, telur puyuh, sosis, bakso, masukkan 1 sachet saori, lada, garam, kaldu jamur sesuai selera, dapat ditambahkan air lagi jika suka yang berkuah, masak sampai semua sayur empuk dan sosis matang.
- Jika sudah dirasa cukup empuk tes rasa,, lalu matikan api dan pindah ke mangkuk saji agar sayur tidak overcook. Selamat mencoba 😊
Masukkan jamur kuping yang sudah dipotong-potong dan brokoli yang sudah direbus, tambahkan sedikit air, kecap asin, minyak wijen, gula pasir Tumis jamur kuping pedas sangat nikmat dimakan siang hari bersama nasi hangat. Rasanya yang pedas dan gurih akan menambah selera makan Anda. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Silahkan kunjungi postingan Tumis Jamur Kuping / Supa Lember Cabe Ijo untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis brokoli jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
