Sedang mencari ide resep jamur kuping tumis baso jumbo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur kuping tumis baso jumbo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur kuping tumis baso jumbo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur kuping tumis baso jumbo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur kuping tumis baso jumbo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jamur kuping tumis baso jumbo memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur kuping tumis baso jumbo:
- Gunakan 1 bungkus jamur kuping
- Siapkan 3 bh baso jumbo
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 1 sdt maizena+2sendok air (kondisikan)
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam (kondisikan)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Cara menyiapkan Jamur kuping tumis baso jumbo:
- Bersihkan jamur..potong2 sesuai selera
- Potong serong cabe.. Iris tipis baso.. Bawang outih di geprek aja
- Panaskan minyak..tumis bawang sampai harum..masukan cabe dan baso secara bergantian..tumis2 sampai layu
- Masukan jamur..aduk2..biarkan sampai layu..lalu masukan air.. Biarkan sampai mendidih….
- Berikut…masukan Maizena yg sdh di cairkan dg air.. Sembari masykan maizena harus terus diaduk ya bun..tujuannya agar tdk mengumpal..
- Terakhir masukan kaldu..koreksi rasa….angkat.
- Taraaaaa……Gurihhhh…
- Kriuknya tetep.. Pedes2 gimanaaa gituu..
- Yukkk makann… Selamat mencobaaa..
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Usut punya usut, jamur kuping ternyata dapat mengatasi panas dalam, menurunkan tekanan darah tinggi, dan mencegah gumpalan darah yang dapat menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah. Jamur kuping memang paling enak dimasak dengan kuah yang gurih. Jamur kuping menjadi salah satu jenis jamur yang tidak beracun dan bisa dimakan dengan aman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur kuping tumis baso jumbo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
