Lagi mencari ide resep sup tahu ayam jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tahu ayam jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu ayam jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup tahu ayam jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Sup Ayam Bola-Bola Tahu. foto: Instagram/@martina_asgery_dian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tahu ayam jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Tahu Ayam Jamur Kuping memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Tahu Ayam Jamur Kuping:
- Ambil 1/4 ekor ayam bagian paha,ambil daging nya,sisihkan tulangnya
- Siapkan 4 buah tahu putih
- Sediakan 2 batang bawang daun iris2
- Ambil Secukupnya jamur kuping
- Sediakan Secukupnya kembang/kulit tahu
- Sediakan 1 buah wortel potong2
- Ambil 2 siung bawang putih (untuk bumbu daging ayam)
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm tapioka
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Merica
Sedangkan untuk malamnya saya ganti dengan olahan sup saja. Sebenarnya bisa makan sup apa saja, mulai dari Sup Bakso, Sup Ayam, sup ikan, Sup Sosis, sup daging dan. Jamur kuping juga berfungsi sebagai antioksidan dan anti Kanker juga lho. Cara mudah untuk membuat Sup Jamur Kuping : Pertama - tama rebus air hingga mendidih kemudian masukan daging ayam yang telah dipotong dan.
Langkah-langkah membuat Sup Tahu Ayam Jamur Kuping:
- Siapkan bahan2nya
- Bersihkan wortel,cuci,potong2,rendam jamur kuping dan kembang tahu.Lalu chopper daging ayam dengan 2 siung bawang putih,sebagian minyak wijen,gula,garam,merica dan tapioka
- Belah dua tahu,masukkan daging ayam yang sudah dibumbui,sisanya buat bola2
- Tumis bawang putih cincang hingga layu (gunakan minyak jagung agar lebih sehat),masukkan tulang ayam,tambahkan air,masak hingga mendidih
- Masukkan tahu dan bola2 ayam,masak hingga mateng,masukkan wortel,lalu masukkan kembang tahu,jamur kuping,sisa minyak wijen,garam,gula,merica,aduk.Jangan dimasak terlalu lama agar nutrisi tetap terjaga
- Koreksi rasa,terakhir masukkan bawang daun,matikan api,angkat,sajikan
Proses membuat sup jamur kuping ini terbilang cukup mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya mudah didapatkan dan tentunya Nah, bagi anda yang ingin membuat sup jamur kuping yang enak dan lezat, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya pada. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tahu ayam jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
