Sedang mencari inspirasi resep tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tumis Jamur Kuping dan Ayam Pedas a la Maudy Di kulkas punya stock ayam juga sisa bakso dan sosis. Bikin menu yg sekalian protein dan sayurnya yg gampang yaa tinggal tumis-menumis😄 Tinggal beli jamurnya aja, sayur bisa diganti sayur lain seperti wortel atau brokoli. Biar makin selera, aku pakai cabe rawit setan yg banyak🔥 Pokoknya sesuai selera teman-teman saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Jamur Kuping dan Ayam Pedas a la Maudy menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Jamur Kuping dan Ayam Pedas a la Maudy:
- Siapkan 250 gr ayam, bersihkan
- Gunakan 150 gr jamur kuping, iris sesuai selera
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 10 biji cabe rawit setan
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 cm jahe, geprek
- Sediakan Kaldu ayam / kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng / margarin
- Gunakan Sosis / bakso (opsional)
Tambahkan kecap asin dan gula ke dalam tumisan. Koreksi rasa dan masakan siap disajikan sebagai menu santap siang keluarga Anda. Resep Tumis Jamur Enoki Saus Tiram Resep Ayam Tumis Jamur Kuping. Belum lagi rasa yang khas dari jamur shiitake dan jamur kuping.
Cara menyiapkan Tumis Jamur Kuping dan Ayam Pedas a la Maudy:
- Ayam yg sudah di bersihkan, kemudian rebus. Jangan buang kaldunya, setelah matang suwir-suwir
- Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Saya tambahkan irisan sosis dan bakso yg tersisa di kulkas.
- Panaskan wajan, beri minyak/margarin secukupnya. Masukkan jahe, bawang merah, bawang putih, cabe dan bawang bombay. Tumis sampai harum
- Masukkan sosis/bakso dan ayam suwir, masak hingga berubah warna. Tambahkan jamur kuping.
- Aduk-aduk, tuangkan kaldu bekas rebusan ayam. Tambahkan saus tiram dan kaldu secukupnya. Koreksi rasa. Masak sampai matang. Sajikan 😊
Menu ini semakin spesial dihidangkan di kala cuaca dingin! Setelahnya iris kedua jamur dengan beberapa trik yang harus diperhatikan. Untuk jamur kuping yang bertekstur kenyal, rendam. Selamat Mencoba dan semoga nyangkut di lidah anda ;-). Tips: Pakailah sediaan daging sapi lekas lunak yg sudah diiris tipis-tipis supaya proses masak cepat dan hasilnya tidak alot.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Jamur Kuping dan Ayam Pedas a la Maudy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
