Lagi mencari ide resep tumis brokoli jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis brokoli jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini saya memasak Tumis brokoli telur jamur kuping mudah enak dan sehat. Resep tumis ini cocok buat yg lagi melalukan diet, resep no msg, no garam, rasa asin sdah dapat dari kecap asin, semoga bermanafaat. Tonton videonya sampai selesai, jangan lupa subscribe, like,komen & share.semoga vidio ini bermanfaat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis brokoli jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis brokoli jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Brokoli Jamur Kuping memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Brokoli Jamur Kuping:
- Gunakan 1 buah Brokoli yg kecil
- Siapkan 5 lembar Jamur kuping
- Ambil 1 batang sawi hijau
- Gunakan 2 buah bawang putih (geprek)
- Sediakan 2 cabe rawit
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 sendok makan saos tiram
- Siapkan Garam, kaldu bubuk(opsional)
- Gunakan Minyak gorenng utk menumis
Brokoli jamur kuping (cuci bersih lalu rendam air hangat sebentar) dan bakso, semuanya diiris sesuai selera. Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang merah bawang putih dan daun salam sampai aroma nya wangi. Jika sdh wangi masukan bakso dan tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Langkah-langkah membuat Tumis Brokoli Jamur Kuping:
- Potong brokoli perkuntum. Rendam dalam air panas + garam. Lalu cuci bersih.
- Potong2 semua bahan. Cuci bersih. Sisishkan
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih. Tumis sampai harum. Lalu masukkan bawang Bombay dan cabai. Tumis sampai layu.
- Masukkan Brokoli, Jamur kuping Dan sawi. Beri saos tiram, garam dan kaldu bubuk. Beri air. Karena suka agak banyak kuahnya jadi airnya aku kasih agak banyak.
- Koreksi rasa. Tunggu sampai semua sayur sudah matang.
Masukkan jamur kuping yang sudah dipotong-potong dan brokoli yang sudah direbus, tambahkan sedikit air, kecap asin, minyak wijen, gula pasir Tumis jamur kuping pedas sangat nikmat dimakan siang hari bersama nasi hangat. Rasanya yang pedas dan gurih akan menambah selera makan Anda. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Silahkan kunjungi postingan Tumis Jamur Kuping / Supa Lember Cabe Ijo untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Brokoli Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
