Lagi mencari inspirasi resep tumis brokoli & jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis brokoli & jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli & jamur kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis brokoli & jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Brokoli akan lebih lezat jika dipadukan dengan bumbu tradisional seperti bawang putih dan bawang merah. Kamu bisa mengolah brokoli jadi tumis atau cah. Memasak tumis brokoli ini sangat mudah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis brokoli & jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Brokoli & Jamur Kuping memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Brokoli & Jamur Kuping:
- Ambil 1 buah brokoli
- Sediakan 5 keping jamur kuping kering
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1 sdt tepung maizena dicampur dengan 100 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam
Masukkan brokoli yang sudah direndam tadi, tumis perlahan. Brokoli gak perlu direbus sebelum ditumis karena hal ini akan merusak warna dan mengurangi nutrisi. Sebentar lagi akan memasuki bulan puasa. Tumis cabai brokoli yang begitu mudah dan cepat untuk dibuat ini wajib hadir saat kamu mencari-cari resep Langkah mudah resep tumis cabai brokoli.
Cara menyiapkan Tumis Brokoli & Jamur Kuping:
- Potong perkuntum Brokoli lalu cuci bersih, didihkan air sampai benar2 mendidih lalu masukkan brokoli cukup 2 menit angkat tiriskan. (ini saya lakukan biar brokoli dimasak tidak lama dan warnanya tetap hijau).
- Rendam jamur kuping sampai benar2 mengembang, setelah mengembang potong2 sesuai selera lalu rendam dengan air panas sebentar.
- Panaskan minyak lalu tumis duo bawang sampai harum.
- Selanjutnya masukkan jamur kuping, saus tiram, lada hitam, cabe rawit dan garam. Masak Sampai bumbu meresap pada jamur kuping.
- Kemudian masukkan brokoli dan air larutan maizena masak sampai kuah mengental.
Pertama-tama, tumislah cabai merah kering dan. Tampilan brokoli tak lagi biasa-biasa saja bila dipadukan dengan daging, wortel, serta jamur. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Satu diantaranya olahan brokoli favorit adalah tumis brokoli ayam. Tapi saat memasak, brokoli cuma butuh waktu lima menit aja ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Brokoli & Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
