Anda sedang mencari ide resep shitake tumis saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shitake tumis saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shitake tumis saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan shitake tumis saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tumis Tahu Telur dengan Jamur Shiitake. Kembali ke tumis tofu dan jamur shiitake, untuk menghindari hancurnya tofu saat dimasak maka tahu sebaiknya di goreng terlebih dahulu hingga permukaannya kering baru dipergunakan di dalam masakan. Cara Membuat Jamur Shitake Saus Tiram.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah shitake tumis saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Shitake Tumis Saus Tiram memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Shitake Tumis Saus Tiram:
- Ambil 300 gr jamur shitake
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 4 sdm air dingin
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 cm jahe putih
- Sediakan 1 sdm gula aren bubuk (brown sugar)
- Siapkan 1 cup kaldu jamur cair
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
Masukkan cabai merah, saus tiram, minyak wijen, dan sedikit air, kemudian aduk-aduk sebentar. Terakhir, masukkan tahu dan daun bawang, masak dengan api sedang hingga matang. Itulah resep tumis tahu saus tiram yang enak. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai Tambahkan saus tiram, merica hitam, garam, gula pasir dan kaldu ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Shitake Tumis Saus Tiram:
- Cuci bersih jamur, buang batangnya, kemudian bagi 2, bawang putih dan jahe di cincang halus
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan jamur, aduk perlahan. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula aren, kaldu jamur cair, aduk perlahan dan masak hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, garam, merica, aduk rata, tes rasa.
- Masak perlahan dengan api kecil hingga air mengental dan sedikit menyusut. Hidangkan.
Masukkan jamur shiitake kering ke dalam panci, kemudian tambahkan jeruk nipis dan. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Tumis brokoli suas tiram ini tidak akan kalah enak dengan hidangan brokoli yang lainnya. Bumbu dan rempah yang digunakan akan berpadu menjadi satu dan menghasilkan hidangan yang begitu spesial.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan shitake tumis saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!