Lagi mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan. Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur crispy memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur crispy:
- Gunakan 1 bungkus jamur tiram fresh
- Gunakan 2 sdm maizena
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 2-3 bawang putih (haluskan) / bawang bubuk
- Gunakan 9-10 sdm terpung terigu (tergantung banyak nya jamur)
- Gunakan Kaldu ayam kalo ada
Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi.
Cara membuat Jamur crispy:
- Cuci bersih jamur lalu peras, tiriskan. Kemudian suir jamur (selera)
- Tepung kering : Siapkan mangkuk campur tepung terigu, maizena, merica, garam, kaldu. Aduk rata
- Tepung basah. Siapkan di mangkuk bawang halus, dan ambil tepung kering tadi 2-3sdm / secukupnya, lalu beri secukupnya air.
- Jamur yang sudah siap, celupkan ke tepung basah lalu pindah ke tepung kering.
- Kemudian goreng jamur di minyak yang sudah di panaskan menggunakan api sedang. Tunggu sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. JamurKreZpy merupakan jamur goreng yang renyah, gurih dan krispy namaun tetap sehat untuk dikonsumsi karena berbahan dasar jamur yang kaya akan. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu. Jamur Crispy - termasuk bahan makanan yang lezat dan dapat menjadi pengganti protein hewani adalah jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
