Lagi mencari ide resep steamboat kuah kaldu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steamboat kuah kaldu ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamboat kuah kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan steamboat kuah kaldu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Steamboat kuah kaldu ayam enak lainnya. Jngan lupa di coba ya soalnya Simple hemat enak lezat gurih pokonya STEAMBOAT HOMEMADE rasa. Kalau kuah Steamboat di Jakarta biasanya ada campuran minyak wijennya yang bikin rasanya makin unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steamboat kuah kaldu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steamboat kuah kaldu ayam memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steamboat kuah kaldu ayam:
- Siapkan 2 Sayap ayam
- Ambil 500 gram Tulang-tulang ayam
- Gunakan 10 Baso daging sapi
- Siapkan 6 Fish dumpling chesse
- Sediakan 6 Fish Tofu
- Sediakan 6 Baso udang
- Sediakan stick Crab 6
- Gunakan 8 Chikuwa
- Ambil 6 Scallop
- Gunakan 200 gram Pakcoy
- Gunakan 300 gram Sawi putih
- Ambil Wortel 1 potong2 rebus dulu dlm panci terpisah
- Siapkan Daun bawang 2 batang iris memanjang
- Siapkan Jamur kuping 200 gram potong2
- Siapkan Jamur tiram 200 gram potong2
- Ambil 2 potong dadu Tahu putih
- Ambil Beff slice 8 lembar digulung
- Gunakan Bawang bombay 1 potong 4
- Ambil Bawang putih 4 geprek lalu cincang
- Siapkan Jahe 2 ruas geprek
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan secukupnya Totole
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Air
- Siapkan Minyak utk menumis
Kuah dalam makanan akan membuat tubuh kita menjadi hangat. Pada umumnya makanan seperti soto, sop ataupun bubur ayam menggunakan campuran kaldu agar kuah terasa lebih gurih dan nikmat. Kaldu sendiri adalah sari daging, tulang atau sayuran yang direbus untuk memperoleh sari. kaldu babi non halal alias haram, kuah tomyam, kuah miso, kuah tawar original. Arti steamboat dalam bahasa Indonesia adalah kapal uap.
Cara membuat Steamboat kuah kaldu ayam:
- Rebus sayap dan tulang ayam 10 menit lalu buang airnya ganti dgn air bersih yg baru didihkan lagi lalu masukan potongan bawang bombay
- Bawang putih setelah digeprek lalu dicincang, jahe juga digeprek..tumis bawang putih dan jahe sampai harum setelah itu masukan tumisan kedalam kuah kaldu ayam
- Masukan minyak wijen, kecap asin,garam gula pasir dan totole aduk2
- Persiapkan semua bahan2 yg akan dicelup dlm satu wadah susun biar cantik
- Saring kuah kaldu nya lalu masukan semua bahan dlm kuah kaldu
- Sajikan…tambahkan saus shabu2 resep ada di resep sebelumnya
Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan dada ayam, daging sapi, udang, bakso ikan, crabstick. Seronoknya boleh ber' steamboat' bersama seisi keluarga. Lagi seronok kalau ianya di rumah. Jom tengok resepi yang dikongsi Parmiati Binti Suyudi‎.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steamboat kuah kaldu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!