Lagi mencari inspirasi resep cah jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cah jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebenar nya bukan pencinta buncis, tp kalo dimasak gini ko yah enak yah, jadi doyan hehe. Buat nya pun mudah, cocok buat menu diet ini. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cah Jamur Tiram memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cah Jamur Tiram:
- Siapkan 1 bks Jamur Tiram, suwir
- Ambil 2 bonggol pokcoy
- Sediakan 5 bh Bakso Sapi (optional)
- Sediakan 2 bh Cabai Rawit, iris serong
- Siapkan 2 siung Bawang Putih, cincang kasar
- Ambil Sedikit Bawang Bombay,iris
- Ambil 2 batang Daun Bawang,iris serong
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Lada Putih Bubuk
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Ambil Sedikit Winyak Wijen
- Ambil Sedikit Kecap Ikan
- Sediakan 2-3 sdm Minyak untuk menumis
- Gunakan Sedikit Air
Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga.
Cara menyiapkan Cah Jamur Tiram:
- Cuci Bersih Jamur Tiram & pokcoy lalu suwir-suwir jamur & potong pokcoy, sisihkan.
- Panaskan minyak, dan tumis bumbu iris dan bakso sapi.
- Bumbui dengan Garam, Lada, Kaldu Jamur, Saus tiram, Minyak Wijen, Kecap Ikan. Aduk rata & beri sedikit air. Bila suka kuah banyak bisa tambahkan air lagi. Koreksi rasa.
- Masukkan Jamur & pokcoy. Lalu aduk rata. Koreksi rasa lagi & tunggu hingga semuanya matang.
- Siap disajikan. Tambahkan bawang goreng jika suka
Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Jamur tiram sekarang banyak yang suka. Jamur kaya akan kandungan gizi dan vitamin yang baik bagi tubuh. Diantaranya protein, vitamin, asam amino, antibiotik, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cah Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
