Lagi mencari ide resep tumis ati ampela jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ati ampela jamur kancing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ati ampela jamur kancing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis ati ampela jamur kancing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas kuliner satu ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran besar, baik dalam negeri ataupun luar negeri. Jamur adalah salah satu hasil budidaya yang banyak dikembangkan di Indonesia khususnya jamur tiram dan jamur kancing, harganya yang cukup terjangkau dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis ati ampela jamur kancing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Ati Ampela Jamur Kancing menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Ati Ampela Jamur Kancing:
- Sediakan 1/2 kg ati ampela ayam
- Sediakan 10 buah jamur kancing
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Iris Bumbu
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai keriting hijau
Tumis jamur Kancing Pedas. #GA_TheNextLevel The power of tabungan resep,,, takut telat posting lagi jadi cari² tabungan resep aja. Ini simpel dan mantull karena puedeessnya jumlah cabe bisa dikurangi kalau tidak suka pedas. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat.
Cara membuat Tumis Ati Ampela Jamur Kancing:
- Rebus ati ampela dengan daun salam, daun jeruk,dan serai sampai empuk, tiriskan, potong-potong, sisihkan.
- Tumis bawang bombai sampai harum, tambahkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai matang
- Masukkan cabai, tumis sebentar, tambahkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram
- Masukkan ati ampela, tumis sebentar
- Masukkan jamur kancing
- Tambahkan air, gula, garam, masak sampai matang
Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih. Cuci bersih hati dan ampela ayam dan tambahkan perasa lemon untuk menghilangkan bau amis. Jamur terdiri dari berbagai jenis jamur shitake, jamur kancing, jamur, jamur kuping, hingga jamur tiram. Jamur tiram adalah jenis jamur yang cukup murah Jamur tiram bisa digunakan sebagai jamur tumis. Jamur yang ditumis menggunakan jamur tiram yang disuwir dan biasanya diberikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ati ampela jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
