Jamur Tiram Crispy
Jamur Tiram Crispy

Anda sedang mencari ide resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Jamur Crispy Cemilan Sehari hari yang aman tanpa pengawet ataupun pewarna.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Tiram Crispy memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Tiram Crispy:
  1. Ambil 250 gr jamur tiram
  2. Siapkan Minyak (untuk menggoreng)
  3. Gunakan Adonan tepung
  4. Ambil 8 sdm tepung terigu
  5. Ambil 3 sdm tepung beras
  6. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk (boleh di skip)
  7. Gunakan 1-2 sdt garam

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Cara Membudidayakan Jamur Tiram - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) yaitu jamur pangan dari golongan Basidiomycota serta termasuk juga ke dalam kelas Homobasidiomycetes dengan. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.

Langkah-langkah membuat Jamur Tiram Crispy:
  1. Cuci bersih jamur tiram dan biarkan dalam keadaan basah agar bisa menyatu dengan tepung. Campur semua adonan tepung dalam wadah yang memiliki tutup. Ini tips agar lebih mudah utk meratakan jamur dan tepung tanpa perlu terlalu mengotori tangan hehe.
  2. Masukkan sebagian jamur ke dalam wadah berisi tepung, lalu tutup dan goyang2kan wadah sampai jamur tertutup dengan balutan tepung. Tips: masukkan sedikit2 saja, sebanyak jumlah yg ingin digoreng pada saat itu juga. Alasannya yaitu tepung yg menempel pada jamur bila tak langsung digoreng akan menyebabkan tepung lama kelamaan menjadi basah dan lengket, sehingga tampilan jamur pada saat digoreng menjadi tidak menarik.
  3. Goreng jamur. Angkat dan tiriskan apabila sudah matang. Lalu siap untuk disajikan.

Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Siapkan jamur tiram putih/tiram kelabu dalam kondisi yang segar secukupnya. (Jumlah Anda kira-kira sendiri sesuai dengan bumbu yang disiapkan).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Tiram Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!