Anda sedang mencari ide resep cah brokoli jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah brokoli jamur kancing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah brokoli jamur kancing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cah brokoli jamur kancing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ca sawi jamur kancing 'ala maul enak lainnya. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah brokoli jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah brokoli jamur kancing memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cah brokoli jamur kancing:
- Ambil 1 bonggol brokoli agak besar
- Ambil 5 butir jamur kancing
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe hijau
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang Bombay
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt maizena yg sudah dilarutkan
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 SDM minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Jamur kancing biasanya menjadi bahan campuran tumisan, namun jika Bunda ingin menggorengnya tidak ada masalah karena rasanya tetap enak. Sajian makanan cah daging sapi cah jamur adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari bahan dasar daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan enak. Nah, agar sajian cah daging jamur kancing ini bisa dibuat sendiri dirumah dengan mudah dan sederhana. Masukan jamur shitake, masak hingga jamur matang.
Cara menyiapkan Cah brokoli jamur kancing:
- Potong brokoli sesuai kuntum.. cuci lalu rebus sebentar (jangan terlalu matang)
- Belah jamur kancing menjadi 4, bersihkan
- Iris tipis bawang putih & bawang bombay. Potong & belah cabe merah & cabe hijau lalu buang bijinya
- Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang Bombay sampai harum.. masukkan cabe hijau, cabe merah, jamur. Beri air sedikit, aduk. Tambahkan saus tiram, gula putih, garam
- Masukkan brokoli yg sudah direbus & maizena. Aduk, diamkan sebentar lalu matikan api
Tips : Agar Ulat Mati atau kutu keluar, cuci brokoli/kembang kol di bawah air mengalir dengan kuntum menghadap kebawah. Selain jamur tiram, jamur kancing juga termasuk yang paling mudah ditemui di supermarket. Bentuknya bulat mirip kancing dan sering digunakan sebagai isian lumpia atau aneka gorengan lainnya. Tapi jangan salah, jamur kancing juga bisa jadi menu utama dalam lauk pauk sajian makan. Langkah pertama, ambil Lalu anda bisa langsung meniriskannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah brokoli jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
