Sedang mencari ide resep tahu ayam jamur saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu ayam jamur saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu ayam jamur saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu ayam jamur saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak membosankan. Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu ayam jamur saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Ayam Jamur Saus Tiram memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Ayam Jamur Saus Tiram:
- Gunakan 2 buah tahu, iris kotak-kotak, goreng
- Ambil 50 gr fillet ayam, iris
- Siapkan 50 gr jamur shitake, iris
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt maizena larutkan dengan air
- Ambil 250 ml air matang
Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair. Tambahkan tomat, cengkih, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Langkah-langkah membuat Tahu Ayam Jamur Saus Tiram:
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam, tumis hingga matang. Tambahkan jamur shitake, tahu, aduk rata.
- Masukkan saos tiram, garam, merica kecap asin, kecap manis. tambahkan air.
- Setelah mendidih campurkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar.
- Angkat dan siap disajikan.
Tahu ini selalu ada di setiap menu restoran chinese food. Jamur tiram merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Tidak hanya lezat, jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Lihat juga resep Ayam goreng madu saus tiram enak lainnya. Ini salah satu resep tumis jamur yang paling istimewa, tumis jamur kancing dengan saus tiram.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu ayam jamur saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
