Anda sedang mencari ide resep ayam fillet jamur saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet jamur saos tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet jamur saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet jamur saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jamur tiram setengah kilo (sesuai selera). Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental. Skip penggunaan cabai jika dimasak untuk anak-anak, dan tambahkan cabainya lagi jika suka pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet jamur saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Fillet Jamur Saos Tiram menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Fillet Jamur Saos Tiram:
- Ambil ayam fillet sesuai keinginan (aku segenggam tangan)
- Gunakan 4 jamur shitake
- Ambil 4 cabe rawit merah
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Gunakan 1 sendok teh merica
- Sediakan 4 sendok makan saos tiram (aku pake saori)
- Sediakan 3 sendok makan kecap manis
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu jamur/ ayam
Ayam adalah bahan makanan yang paling sering dimasak karena terjangkau & mudah didapatkan. Daging ayam fillet juga tidak butuh waktu banyak agar matang. Untuk membuatnya, ada satu bahan utama yang harus disiapkan, yakni daging ayam fillet. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Jamur Saos Tiram:
- Ayam fillet ku potong kecil2 (ayamnya sudah bersih, jika belum bersihkan dulu)
- Panaskan minyak dan masukkan bawang bombay, bawang putih dan cabe yang sudah di iris halus hingga wangi
- Masukkan ayam fillet, beserta saori kecap, merica garem dan penyedap lalu berikan air dan diamkan hingga mengental / sat lalu masukkan jamur
- Koreksi rasa, selesai
Tambahkan tomat, cengkih, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat dada ayam fillet dan jamurnya lalu tuangkan ke dalam mangkuk plastik anti panas. Sementara kuahnya lanjut dimasak dengan tambahan Selanjutnya mangkuk yang sudah berisikan dada ayam fillet dan jamur matang ditambahkan kembali dengan beras yang tadi dimasak setengah matang. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Jamur Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
