Anda sedang mencari ide resep pepes udang tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udang tahu jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes udang tahu jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Pepes tahu ini rasanya enak banget. Bahannya juga sederhana, jadi resep ini bener-bener praktis karena saya menggunakan Delisaos Saus Tiram Udang dan Jamur dari @mamasukaindonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes udang tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes udang tahu jamur tiram menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes udang tahu jamur tiram:
- Sediakan 1/4 kg udang
- Ambil 1/2 kotak tahu putih
- Gunakan 1 ons jamur tiram
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Sepotong kunyit sebesar 1/2 kelingking
- Sediakan Sepotong jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 butir telor
- Gunakan 1 tangkai serai diiris jd beberapa bagian
- Ambil 1 buah tomat potong dadu kecil2
- Gunakan 1 buah lombok merah besar potong serong tipis2
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
Jamur yang akan kita gunakan adalah jamur tiram yang banyak dipasarannya. Selain dipepes, jamur juga bisa diolah menjadi bebagai jenis masakan lainnya, seperti. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan.
Cara menyiapkan Pepes udang tahu jamur tiram:
- Cuci bersih udang, baluri perasan 1/2 buah jeruk nipis. Kemudian taburi merica dan garam. Sisihkan, diamkan kurleb 10 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri,kunyit, gula, garam, penyedap rasa. Sisihkan.
- Siapkan wadah, hancurkan tahu dengan tangan, suwir2 jamur tiram kemudian masukkan udang, telor yg sudah dikocok lepas,bumbu yg sudah dihaluskan. Ratakan hingga merata, masukkan irisan tomat dadu dan lombok besar.
- Siapkan daun secukupnya kemudian ambil 2-3 sendok adonan tadi kedalam daun, diatasnya beri masing2 1 irisan serai per bungkus. Bungkus daun bisa pakai lidi atau straples ya. Dibungkus bentuk panjang (pepes)
- Siapkan kukusan yg airnya telah mendidih. Masukkan pepes, kukus kurleb 30 menit
- Angkat dan siap dihidangkan. Selamat mencobaš
Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini. Jika Moms bosan dengan pepes ikan, maka bisa membuat resep pepes jamur tiram. Jamur yang kenyal ditambah bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat resep pepes ini. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes udang tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
