Anda sedang mencari inspirasi resep jamur enoki kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi. jamur enoki, crab stik, rumput laut, daun bawang, cabai merah, bawang putih, bawang merah, tomat. Pas nyobain resep ini hasilnya mantuulll. ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur enoki kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur enoki kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur enoki kuah pedas memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur enoki kuah pedas:
- Sediakan 1 bungkus jamur enoki
- Siapkan 2 genggam jamur tiram
- Siapkan 1 buah sosis
- Gunakan 1 ons bakso kecil
- Ambil Daun loncang
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu sapi
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm bubuk cabai
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
Jamur ini punya bentuk cukup unik, beda dari jamur lain Jamur jenis ini dikenal punya cita rasa lezat dan mudah diolah. Bisa dibuat krispi dengan cara digoreng, menu kuah seperti sup, pedas, berbumbu. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea?
Cara membuat Jamur enoki kuah pedas:
- Potong sosis, bakso, dan daun loncang.
- Cuci jamur enoki lalu potong akarnya. Kemudian di belah menjadi beberapa bagian. Suir-suir juga jamur tiram.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Hingga harum lalu masukkan semua bumbu lainnya. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, daun loncang, dan jahe yang telah digeprek.
- Tunggu hingga kuah mendidih. Lalu masukkan sosis, bakso, dan jamur. Koreksi rasanya dan siap disajikan
Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Jamur yang mempunya nama latin flammulina velutipes ini hanya dapat Lihat juga resep oyong enoki tahu kuah enak lainnya. Jamur premium satu ini cukup banyak dikonsumsi dengan panasnya kuah gurih dengan. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur enoki kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
