Lagi mencari ide resep cilok isi ayam pedas dan kuah kaldu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi ayam pedas dan kuah kaldu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Isi Cilok Goang : Tumis bawang sampai harum, masukan ayam giling aduk rata. Beri garam dan merica, aduk lagi dan masak ayam sampai Nah, cukup mudah kan untuk membuat masakan cilok goang kuah pedas mantap ini. Resep ciloknya klo kalian mau empuk dan kenyal tips dari gue kalian harus lebih banyakin tepung terigunya daripd tepung tapioka nya,atau kalian bisa sama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi ayam pedas dan kuah kaldu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok isi ayam pedas dan kuah kaldu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok isi ayam pedas dan kuah kaldu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Isi Ayam Pedas dan Kuah Kaldu menggunakan 31 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Isi Ayam Pedas dan Kuah Kaldu:
- Siapkan Bahan Isian Ayam
- Ambil 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan 5 butir Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan Bahan Adonan Cilok
- Siapkan 15 sdm tepung kanji
- Gunakan 15 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan sesuai selera Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Seledri iris tipis
- Sediakan secukupnya Air mendidih
- Gunakan Bahan Kuah
- Sediakan 500 ml kaldu ayam
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng hancurkan
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan sesuai selera Merica bubuk
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil Sebonggol sawi pok coy
- Siapkan Jamur kuping secukupnya iris tipis
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal atau cabe
Cara membuat cilok kenyal, lembut dan empuk sama saja resepnya Misalnya dengan membuat cilok goang kering tanpa kuah dan Anda juga bisa menambahkan pelengkap seperti ceker Masukkan garam, kaldu bubuk dan merica, tuangkan air. Cilok Kuah Mercon Isi Cabai pun siap dinikmati. Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah dicincang halus. Tambahkan air kaldu ayam sedikit demi sedikit ke adonan.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Isi Ayam Pedas dan Kuah Kaldu:
- Rebus dada ayam fillet untuk isian kemudian suwir-suwir atau iris kecil. Biarkan kaldu ayam untuk bahan kuahnya
- Haluskan bumbu isian ayam dan tumis sampai matang, masukkan daun jeruk, ayam suwir dan tambahkan air. Beri gula garam merica, koreksi rasa jika sudah pas biarkan sampai agak kering dan air menyusut
- Buat adonan cilok dengan cara masukkan tepung kanji, tepung terigu, bawang putih halus, merica, garam kemudian campur menjadi satu. Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit dan ratakan adonan. Aduk adonan sampai kalis dan bisa dicetak
- Cetak adonan cilok dengan cara membulatkan adonan dan masukkan isian ayam suwir pedasnya sampai adonan habis
- Didihkan air secukupnya, masukkan cilok dan rebus sampai matang. Jika sudah mengambang angkat cilok dan tiriskan
- Sementara cilok sudah matang siapkan bahan pelengkap, rebus sawi dan jamur kuping sampai matang
- Buat kuah cilok dari kaldu ayam yg tadi dbuat isian. Didihkan kaldu tambahkan bawang putih goreng yg sudah dihaluskan. Masukkan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor
- Tata cilok di mangkok, tambahkan jamur kuping, sawi kemudian siram dengan kuah kaldu. Taburi dengan bawang goreng, daun bawang, seledri jika suka. Tambahkan sambal dan kecap untuk menambah rasa. Cilok isi ayam pedas dan kuah kaldu siap dinikmati hangat - hangat 😃 Selamat mencoba
Didihkan air kaldu bersama bawang putih, garam dan merica. Kalo ciloknya sudah ada sendiri resepnya. Jajanan yang Cilok kecap pedas dan cilok kuah pedas. tepung aci (tapioka), tepung terigu, air panas mendidih Cilok Kuah pedas isi Mie. sesuai selera. Panaskan minyak dan goreng cireng isi taichan. Jangan lupa dibalik ya supaya tidak gosong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Isi Ayam Pedas dan Kuah Kaldu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
