Lagi mencari inspirasi resep tumis ayam, sosis, jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam, sosis, jamur kancing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur kancing segar susah dapatnya, pas nemu di pasar, wah bahagia sekali. paling enak dimasak tumis, sup jahe pedes, atau juga buat campuran mie ayam. Baru pertama kali ngolah jamur jenis ini sih. Tumis Pedas Jamur Shimeji dan Jamur Kancing (Champignon).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam, sosis, jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis ayam, sosis, jamur kancing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis ayam, sosis, jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ayam, Sosis, Jamur Kancing menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Ayam, Sosis, Jamur Kancing:
- Ambil 5 buah sosis (saya pakai sosis ayam), potong2
- Siapkan 2 potong dada ayam fillet, iris tipis
- Ambil 250 gram jamur kancing, iris tipis
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek
- Ambil 2 buah wortel, potong korek api
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris serong
Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih. Tumis jamur kancing memiliki berbagai macam jenis disesuaikan dengan bahan pelngkap serta bumbu yang digunakannya. Jamur berbentuk bulat menyerupai kancing ini bisa ditumis dengan dilengkapi bumbu pedas.
Cara menyiapkan Tumis Ayam, Sosis, Jamur Kancing:
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Tumis bawang bombay hingga setengah layu.
- Lalu disusul masukkan wortel, daun bawang, sosis dan jamur kancing. Tumis2 dan aduk rata.
- Tambahkan sedikit air sesuai selera. Masukkan kecap manis, saos tiram, minyak wijen, lada bubuk, garam, gula. Cek rasa.
- Sajikan dengan hangat dan penuh cinta.
Tumis jamur kancing bumbu pedas ini akan menggugah selera makan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu lalu tambahkan daun salam, jahe, kemiri, tumis hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna dan tidak berair sampai berwarna kecokelatan. Tambahkan tomat, cengkeh, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam, sosis, jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
