Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bakar ayam jamur menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi bakar ayam jamur:
- Siapkan Bahan nasi
- Gunakan 3 cup beras putih (cup sesuai gambar)
- Gunakan 1 bungkus santan kara 65gr
- Sediakan 2 sdm penyedap rasa
- Ambil 1 batang lengkuas (iris jd 3)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya air untuk memasak nasi di rice cooker
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan 250 gr ayam filet
- Gunakan 100 gr jamur merang
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 3 lembar daun pisang
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe domba
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/3 sdt lada bubuk
- Ambil Secukup nya garam
- Ambil Secukup nya peyedap rasa
Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa Berikut beberapa resep nasi bakar dengan isian beberapa bahan. Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Masukkan dada ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata.
Langkah-langkah membuat Nasi bakar ayam jamur:
- Cuci bersih beras. Kemudian masukan salam, sereh, penyedap rasa serta santan kara aduk dan tambahkan air seperti masak nasi biasa. Kemudian nyalakan magic com
- Bersihkan ayam kemudian rebus dengan 1 lembar daun salam -/+ 20menit, tiriskan dan suir suir
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe domba, cabe keriting, jahe, kunyit dan kemiri
- Cuci dan suir suir jamur merang
- Tumis bumbu halus dng sedikit minyak jika sudah wangi lalu Masukan salam, sereh,lengkoas dan daun jeruk. Lalu masukan ayam yg telah di suir tadi beserta jamur merang. Tambahkan air lalu masukan garam, penyedap rasa,lada bubuk serta gula merah. Koreksi rasa. Jika air sudah sedikit tiris masukan daun kemangi lalu angkat dan dinginkan
- Kemudian siapkan daun pisang yg sebelumny di bakar di atas api kompor agar daun layu dan mudah di lipat. Kemudian masukan secukupnya porsi nasi serta isian yg telah di buat tadi. Lalu bungkuas.
- Jika sudah terbungkuas kemudian bakar dengan menggunakan panci teflon. Hingga daun kecoklatan dan wangi. Nasi bakar pun siap di hidangkan
Lalu tambahkan santan kental, aduk lagi hingga merata. Bumbui dengan lada, garam dan gula sesuai selera. Berikut ini Merdeka.com punya resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak. Beri daun kemangi yang sudah dipetik, kemudian semat dengan lidi. Seperti halnya nasi bakar tuna dan nasi bakar jamur merang, nasi bakar ayam kemangi juga memiliki rasa yang sangat nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
