Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Bakar Kongbap isi Ayam Jamur. Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur By @magdalenadwisinta. Lagi musimnya nasi bakar karena rasanya yang begitu gurih dan menggugah selera, ingin membuatnya dengan isi ayam dan jamur silahkan lihat video ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi bakar ayam jamur memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi bakar ayam jamur:
- Ambil Nasi uduk (beras dimasak dg santan, pandan, garam, daun salam)
- Gunakan 250 gr ayam
- Sediakan 50 gr jamur tiram
- Ambil 5 cabai merah
- Ambil 5 cabai rawit (potong)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah sere geprek
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Siapkan sesuai selera Kecap
- Ambil Santan kara setengah bungkus saja
Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Cocok untuk kamu yang sedang kurang enak badan atau sedang dalam masa pemulihan. Jamur tiram yang dibalut dengan nasi berbumbu rempah menjadikan menu makan siang anda istimewa dengan nasi bakar isi ayam dan jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar ayam jamur:
- Bikin dulu nasi uduk di rice cooker aja yang gampang. Tinggal masak beras dengan beri air dan santan, daun pandan, daun salam, kasih daun jeruk, sere juga bagus, kasih garam dikit.
- Rebus ayam dulu, lalu suwir-suwir setelah matang dan tidak panas. Jamur tiram juga disuwir mentah ya.
- Haluskan semua bumbu kecuali cabai rawit (karena ada dipotong saja), daun salam, daun jeruk, sere, laos. Lalu tumis.
- Beri sedikit air sisa rebusan ayam. Lalu masukkan ayam, aduk-aduk, lalu masukkan jamur.
- Tambahkan bumbu2 garam,lada, penyedap, kecap, cek rasa. Lalu tambahkan santan.
- Biarkan bumbu hingga meresap dan air surut.
- Siapkan daun pisang, lalu olesi margarine di atasnya (boleh diskip). Tata nasi di atasnya, lalu ayam jamur di atasnya lagi. Setelah itu gulung, dan diberi lidi di ujungnya
- Bakar di atas teflon sampai daun kehitaman asal jangan hitam semua ya. Itu namanya gosong karena kebakaran hihihi
- Siap disajikan
Nasi bakar dengan cita rasa yang gurih menjadi menu andalan keluarga ketika hari libur. Anda dapat menyempatkan waktu untuk meraciknya di rumah dengan bahan dan bumbu yang mudah dan murah. Bahkan nasi bakar dapat di isi dengan lauk dan sayur sesuai dengan selera. Resep 'nasi bakar ayam jamur pedas' paling teruji. Hasilnya parah banget enaknya, anak-anak suka banget.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi bakar ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
