Anda sedang mencari inspirasi resep orak-arik tahu jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orak-arik tahu jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Wortel Jamur Kuping Telur Orak Arik Magic Com enak lainnya. Orak Arik Kriwul (Orak Arik Telur Nugget). ini makanan yang dijual di kantin kampus saya. Makanan penyelamat untuk anak anak saat kantong mulai Orak arik jamur tiram tahu kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak-arik tahu jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orak-arik tahu jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan orak-arik tahu jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Orak-Arik Tahu Jamur Kuping menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Orak-Arik Tahu Jamur Kuping:
- Siapkan potong dadu Tahu putih
- Gunakan Jamur Kuping iris kecil
- Sediakan Jagung manis iris/pretel
- Siapkan 1 buah Wortel potong dadu
- Ambil Buncis iris kecil
- Gunakan Paprika iris kecil
- Ambil Bawang bombay iris halus
- Ambil 3 siung Bawang putih geprek dan cincang halus
- Gunakan 3 siung Bawang Merah iris tipis
- Ambil 4 sdm Keju parut
- Gunakan 2 butir Telur ayam kampung
- Siapkan Unsalted butter untuk menumis bumbu
- Sediakan Daun bawang prey iris tipis
- Gunakan Daun seledry iris tipis
- Ambil 1 sdt Lada putih bubuk
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Budidaya jamur kuping ini sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Tapi masih ada peluang bagi kamu Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan.
Langkah-langkah menyiapkan Orak-Arik Tahu Jamur Kuping:
- Kocok telur dan keju parut kedalam mangkuk. Kemudian masukkan potongan: jamur kuping, jagung manis, wortel,Buncis, tahu putih, paprika, Daun bawang dan daun seledry aduk rata dan tambahkan lada putih bubuk. Aduk hingga adonan tercampur rata
- Panaskan unsalted butter pada teflon. Tumis bumbu:bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai matng
- Masak adonan sampai matang dengan api sedang
- Sajikan
Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis). Orak-arik telur tahu dibuat dengan telur yang sudah dikocok bersama bumbu dimasak di atas wajan, kemudian ditambah tahu. Yuk coba bikin orak-arik telur tahu berdasarkan resep dari EatingWell berikut. Salah satunya tumis tahu jamur kuping yang gak cuma menyehatkan, tapi juga lezat. Goreng telur dan buat orak arik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat orak-arik tahu jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
