Anda sedang mencari ide resep sop kimlo udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kimlo udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kimlo udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop kimlo udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bagi Anda yang beleum akrab dengan sop kimlo, sesungguhnya sop kimlo merupakan sop yang Biasanya, bakso yang dibuat berasal dari olahan ikan laut atau udang. Cara Membuat Sup Kimlo - Sup kimlo adalah masakan dengan kuah nikmat yang berisikan bahan-bahan berupa irisan bakso ikan, jendil bakso ayam, jamur kuping, udang dan masih banyak lagi. Sop kimlo berisi campuran udang, ayam, bakso ikan, sayuran, dan bunga sedap malam kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kimlo udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Kimlo Udang menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Kimlo Udang:
- Sediakan 4 siung bawang putih (geprek, cacah)
- Gunakan 2 cm jahe (rajang)
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdm mentega (untuk menumis)
- Gunakan Bahan lain nya
- Sediakan 8 ekor udang besar
- Gunakan 2 genggam jamur kuping iris sesuai selera
- Ambil 10 buah jagung muda (iris2)
- Sediakan 2 buah wortel (iris agak nyerong)
- Gunakan 1 buah brokoli ukuran kecil (cuci dan bersihkan)
- Gunakan 4 buah baso sapi, iris
- Sediakan 5 buah telur puyuh rebus
- Ambil 1 keping soun (rendam air panas)
- Gunakan 1 lembar kembang tahu (rendam air panas sebentar)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
Sop kimlo merupakan kuliner terkenal dari kota Solo. Cah kaylan/Cah bihun baso/oseng jagung muda. Soto bukanlah satu-satunya sop tradisional di negeri ini. Kuliner sop yang juga populer adalah timlo Solo.
Cara membuat Sop Kimlo Udang:
- Tumis bawang putih dan jahe dengan mentega sampai harum lalu masukan udang dan baso sapi
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan wortel, kemudian jamur kuping, jagung muda, brokoli, soun, kembang tahu, tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya
- Jika sudah mendidih, masukan daun bawang, aduk sebentar matikan kompor. Dan siap dihidangkan
Kemudian masukkan udang dan masak hingga berubah warna. Tambahkan jagung manis dan daging ayam, masak hingga matang sambil diaduk rata. Yuk, buat resep Sop Kimlo Rolade untuk jadi menu buka puasa enak. Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats. SaveSave Resep Sop kimlo oleh annisa purwandari - Cookpad.p.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kimlo udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
