Anda sedang mencari ide resep tumis ayam jamur dan sawi rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam jamur dan sawi rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam jamur dan sawi rebus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis ayam jamur dan sawi rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tumis Ayam Jamur dan Sawi Rebus Sedang mengurangi makanan tinggi kalori 😆 Bunda Beela. Lihat juga resep Rebus Sawi Hijau Mini dan Tofu enak lainnya. Rebus potongan sawi hingga sedikit layu, kemudian tata di atas mie ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ayam jamur dan sawi rebus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Ayam Jamur dan Sawi Rebus menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Ayam Jamur dan Sawi Rebus:
- Sediakan 300 gr dada ayam
- Gunakan 250 gr jamur merang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 20 gr bawang merah
- Sediakan 40 gr cabai setan/panas
- Ambil 1 sdt jahe
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam rendah natrium
- Gunakan 1 sdt saus tiram (lee kum kee)
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm minyak zaitun
- Ambil 100 ml air matang
- Gunakan 200 gr sawi putih
Masukkan saus tiram, kecap, kaldu bubuk, garam, gula dan saus sambal. Jika sudah pas, angkat masakan dan sajikan. Tambahkan cabai rawit dan cabai merah serta daun sawi. Masukkan jamur kuping yang sudah direbus dan ditiriskan.
Cara menyiapkan Tumis Ayam Jamur dan Sawi Rebus:
- Cuci besih ayam dan jamur lalu rebus dengan panci yang berbeda.
- Jamur merang dan ayam yang sudah di rebus di cuci lagi kemudian ayam disuir sedangkan jamur di potong sesuai selera.
- Tumbuk kasar bumbu yang sudah disiapkan.
- Tumis bumbu dengan menggunakan minyak zaitun 1 sdm sampai harum.
- Masukkan ayam suir dan potongan jamur kemudian masukkan saus tiram dan 100 ml air, koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih dan siap dihidangkan.
- Rebus sawi putih yang sudah dicuci bersih.
Lihat juga resep Ca sawi putih jamur tiram dan rolade enak lainnya. Membuat resep tumis sawi tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga mempersiapkan menu ini untuk hindangan berbuka puasa akan sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu di sore hari. Siangi dan cuci bersih sawi hijau. Masukkan wortel dan saus tiram, masak dengan api besar sambil diaduk-aduk hingga wortel setengah matang. Tuang air dan beri bubuk kaldu ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ayam Jamur dan Sawi Rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
