Anda sedang mencari ide resep capcay ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Ayam enak lainnya. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay ayam memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay ayam:
- Gunakan 1/4 daging ayam (bag.dada, filet,cincang, rebus)
- Siapkan 1/4 kg kembang kol (potong)
- Siapkan 2 biji wortel (potong memanjang)
- Ambil 4 lmbar Sawi hijau
- Ambil 1/2 kg jamur tiram (suwir,rebus dg 1 sdm garam, tiriskan)
- Ambil 2 siung Bawang putih (geprek)
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay(cincang)
- Gunakan 1 btg daun bawang (potong2)
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Gula, garam, merica bubuk
Masukkan bahan lainnya seperti bakso dan udang, aduk rata. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya. Capcay ayam yang bikin nagih, menu andalan keluarga, menu lebaran hari raya idul fitri.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay ayam:
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang
- Masukkan potongan ayam
- Tambahkan 200ml air
- Masukkan kembang kol dan wortel
- Diamkan 2 menit
- Masukkan jjamur tiram
- Masukan sawi
- Beri bumbu2 (kaldu jamur,kaldu ayam,gula,garam) secukupnya
- Tambahkan 100ml air
Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Beri maizena yang telah di larutkan dan juga kaldu ayam. Masak hingga keadaan kuah menjadi kental. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
