Pepes Udang Jamur Tiram
Pepes Udang Jamur Tiram

Lagi mencari ide resep pepes udang jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udang jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes udang jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes udang jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Udang Jamur Tiram menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Udang Jamur Tiram:
  1. Ambil 500 gram udang ukuran kecil
  2. Sediakan 500 gram jamur tiram segar
  3. Ambil 1 buah kelapa (parut)
  4. Siapkan 5 buah tomat
  5. Ambil secukupnya daun bawang merah
  6. Ambil daun pisang secukupnya (untuk membungkus)
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Ambil 7 siung bawang merah
  9. Gunakan 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 7 buah cabe rawit
  11. Sediakan 1 ruas kunci
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Ambil secukupnya garam
  14. Siapkan secukupnya gula

Pepes tahu ini rasanya enak banget. Bahannya juga sederhana, jadi resep ini bener-bener praktis karena saya menggunakan Delisaos Saus Tiram Udang dan Jamur dari @mamasukaindonesia. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram.

Cara membuat Pepes Udang Jamur Tiram:
  1. Siangi udang, cuci bersih, tiriskan
  2. Siangi jamur tiram, cuci bersih, suwir - suwir, tiriskan
  3. Potong - potong daun bawang merah dan tomat, sisihkan
  4. Haluskan bumbu halus
  5. Campurkan udang, jamur tiram, kelapa parut, irisan daum bawang merah, tomat dan bumbu halus. Aduk rata dan koreksi rasanya
  6. Siapkan daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus
  7. Bungkus adonan pepes sesuai selera
  8. Kukus selama kurang lebih 30 menit
  9. Angkat, siap disajikan untuk 12 porsi

Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Pepes Jamur Tiram Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap? Tuang adonan jamur telur ke dalam bungkusan daun pisang dengan hati-hati. Bungkus sesuai selera dan pastikan terbungkus rapat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Udang Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!