Tumis Sayuran Jamur Kancing
Tumis Sayuran Jamur Kancing

Lagi mencari ide resep tumis sayuran jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayuran jamur kancing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayuran jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis sayuran jamur kancing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sayuran jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Sayuran Jamur Kancing memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Sayuran Jamur Kancing:
  1. Siapkan 1/2 kg Jamur Kancing (ukuran besar²)
  2. Siapkan 1 Buah Wortel
  3. Ambil 8 Batang Buncis
  4. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  5. Siapkan 8 Siung Bawang Merah (ukuran kecil²)
  6. Siapkan 4 Siung Cabe Merah Keriting
  7. Sediakan 1 sdt Kaldu Ayam (Me : Merck Totole)
  8. Sediakan Secukupnya Garam
  9. Ambil Secukupnya Kecap Manis
  10. Ambil Secukupnya Air
  11. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng (Me : Merck Barco)

Brilio.net - Bosan dengan tumis sayuran hijau yang itu- itu saja? Namun ada juga beberapa jenis jamur yang dilarang untuk dikonsumsi. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain. Jamur kancing bisa dijual sebagai sayuran segar atau dalam bentuk kalengan.

Cara menyiapkan Tumis Sayuran Jamur Kancing:
  1. Bersihkan, Potong² dan Cuci Jamur Kancing, Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe Merah Keriting.
  2. Panaskan Minyak Goreng diwajan, masukan irisan Bawang Merah dan Bawang Putih, masak sampai harum. Masukan potongan wortel, aduk merata kemudian masukan Air secukupnya dan masukan potongan Jamur Kancing. Aduk sampai rata.
  3. Masukan Garam secukupnya, Kaldu Ayam dan Kecap Manis. Aduk sampai merata, koreksi rasa. Masukan potongan Buncis. Aduk sampai rata.
  4. Masak sampai semua tercampur rata dan semua matang. Terakhir masukan irisan Cabe Merah Keriting. Aduk sebentar sampai rata. Kemudian angkat dan sajikan. Selamat Mencoba! 🥰

Memasak jamur kancing tapi hanya ditumis namun bisa dimasak dengan beberapa variasi. Jamur kacing bahkan sangat lazim digunakan dalam masalak Eropa seperti omelet, pizza, dan masakan khas Eropa lain. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Tumis jamur kancing diyakini memiliki cita rasa yang enak. Cara mengolahnya pun sanggat mudah dan cepat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Sayuran Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!