Anda sedang mencari ide resep jamur champignon isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur champignon isi ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur champignon isi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur champignon isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Jamur atau cendawan adalah tumbuhan yang tidak mempunyai klorofil sehingga bersifat heterotrof. Jamur ada yang uniseluler dan multiseluler. Tubuhnya terdiri dari benang-benang yang disebut hifa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur champignon isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jamur Champignon isi ayam menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur Champignon isi ayam:
- Ambil 5 jamur champignon besar, ambil kakinya dan dibentuk mangkuk
- Ambil 100 gram ayam fillet cincang
- Ambil 1/4 bawang bombay cincang
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus teriyaki
- Ambil sedikit garam
Terakhir adalah jamur champignon (Agaricus bisporus), jamur ini umum dan banyak dijual di supermarket. Berbentuk bulat dengan warna putih dan tangkai yang gemuk pendek. Jamur ini biasa disebut dengan nama jamur kancing, jamur putih atau jamur cremini. Jamur isi adalah camilan yang hangat dan berkelas yang bisa berfungsi sebagai makanan pembuka di acara pesta makan malam, atau sebagai camilan santai di acara kumpul-kumpul bersama.
Cara menyiapkan Jamur Champignon isi ayam:
- Cincang kaki jamur, ayam, dan bawang bombay lalu tumis dengan sedikit minyak atau butter sampai harum
- Masukkan saus tiram, saus teriyaki dan garam. Aduk rata.
- Masukkan isian ke dalam jamur lalu letakkan di atas teflon dengan sedikit minyak. Panaskan api dan masak sampai jamur matang
Isi tahu dengan udang cincang dan jamur. Horeng tahu jepang yang telah diisi dengan jamur dan udang cincang tadi. Untuk mempercantik dan menambah selera makan, penyajian ayam goreng kombinasi tahu ini bisa ditambahkan dengan sambal dan lalapan pasti akan lebih terasa. Jamur kancing atau champignon, memiliki bentuk yang hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Di Jepang, jamur shiitake digunakan sebagai isi dari sup miso, digoreng sebagai tempura, campuran chawanmushi, udon, dan berbagai jenis masakan lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur champignon isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
