Lagi mencari ide resep pak choy siram jamur shitake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pak choy siram jamur shitake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pak choi, bok choy or pok choi is a type of Chinese cabbage. A healthy and simple leafy vegetable dish with shitake mushrooms. This restaurant dish is so. jamur shiitake masak tiram. tumis jamur shitake.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pak choy siram jamur shitake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pak choy siram jamur shitake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pak choy siram jamur shitake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pak choy siram jamur shitake memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pak choy siram jamur shitake:
- Ambil 2 iket pak choy
- Ambil 6 butir jamur shitake kering
- Gunakan 50 gram daging sapi
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 100 ml air kaldu sapi atau air biasa
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin atau soy sauce
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Ambil secukupnya garam dan gula
Lihat juga resep Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake enak lainnya. Jamur shitake (椎茸) atau jamur shitake (Lentinula edodes), disebut juga sebagai jamur hioko, adalah jamur pangan asal Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepang. Jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) termasuk dalam jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Jamur tiram umumnya dikenal karena bentuk tudungnya mirip tiram (kerang) dan letaknya yang eksentrik pada batangnya (stipe). Alle Zutaten für das Dressing mischen und über Sojasprossen, Bohnen und Pak Choy geben, garnieren und warm als Beilage servieren.
Cara membuat Pak choy siram jamur shitake:
- Steam pak choy yang sudah dicuci bersih selama 3 menit lalu sisihkan
- Tumis dengan minyak sayur bawang bombay cincang dan bawangg putih hingga harum
- Masukkan daging sapi yang sudah dicincang dan aduk hingga kecoklatan
- Masukkan jamur shitake yang sbelumnya sudah direndam dalam air panas selama 30 menit dan dipotong menjadi 2 bagian
- Masukkan kaldu sapi atau air lalu masak sebentar hingga mendidih
- Masukkan semua bumbu dan koreksi rasa dengan garam dan gula sesuai selera
- Tata pak choy steam pada piring saji lalu siramkan kuah diatas pak choy
Jamur shitake adalah favorit mereka yang lebih suka jenis jamur yang berdaging dan kaya rasa. Berasal dari negara-negara Asia, terutama Jepang dan Korea, varietas ini dahulu hanya dipanen secara liar, tetapi kini sudah dibudidayakan. Ukuran jamur shitake cukup besar dan memiliki rasa. Anda pasti pernah mendengar jamur shitake bukan? Anda juga dengan mudah menemukan jamur dengan bentuk yang kerap Dalam laman Draxe, salah satu laman kesehatan populer dunia yang diasuh langsung oleh Dr.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pak choy siram jamur shitake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
