Anda sedang mencari ide resep bakso jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso jamur kuping yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup mudah, dan bagi Anda yang berminat dan ingin mencobanya dirumah berikut kami berikan resep bakso jamur kuping. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Jamur Kuping memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Jamur Kuping:
- Sediakan 150 gr daging sapi haluskan
- Sediakan 100 gr daging ayam haluskan
- Ambil 50 gr jamur kuping segar diiris tipis
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt masako sapi
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan kuah
- Siapkan air rebusan bakso
- Gunakan 1 batang daun bawang potong-potong
- Siapkan 1 batang seledri potong-potong
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan pelengkap
- Siapkan kubis diiris tipis
- Siapkan bawang merah goreng
- Gunakan lontong
Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup gampang, serta untuk Anda yg berkeinginan serta pingin mencobanya di rumah tersebut kami berikanlah resep bakso jamur kuping. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Unsurtani.com - Jamur kuping (Auricularia sp.) adalah salah satu jenis jamur kayu yang sudah cukup dikenal lama dibudidayakan.
Cara menyiapkan Bakso Jamur Kuping:
- Campur semua bahan di cooper (jamur dimasukkan terakhir) dan koreksi rasa
- Taruh air dipanci lalu didihkan apabila sudah mendidih matikan api
- Cetak bakso menggunakan tangan lalu masukkan ke air tsb
- Apabila adonan bakso sudah tercetak semua nyalakan api kembali
- Masak hingga benar-benar matang (jika bakso sudah mengapung tunggu sekitar 10 menit lagi untuk memastikan bakso benar matang)
- Didihkan kembali semua bahan kuah
- Sajikan bakso bersama kuah dan pelengkap
Jamur kuping mengandung gizi dan nilai nutrisi yang cukup tinggi serta. Sebut saja Roni seorang pedagang bakso jamur di Yogyakarta, beliau telah berhasil menarik minat konsumennya dengan menawarkan bakso jamur kuping dengan kuah bumbu rempah. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Tambahkan caisim, jamur kuping, dan bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
