Sedang mencari inspirasi resep brokoli tumis jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli tumis jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli tumis jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brokoli tumis jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hari ini saya memasak Tumis brokoli telur jamur kuping mudah enak dan sehat. Resep tumis ini cocok buat yg lagi melalukan diet, resep no msg, no garam, rasa asin sdah dapat dari kecap asin, semoga bermanafaat. Tonton videonya sampai selesai, jangan lupa subscribe, like,komen & share.semoga vidio ini bermanfaat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brokoli tumis jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brokoli Tumis Jamur Kuping memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brokoli Tumis Jamur Kuping:
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih,Cincang
- Gunakan 3 bh baso,iris
- Ambil 1 bh brokoli,potong2
- Siapkan 1/2 btg wortel,potong sesuai selera,rebus bentar
- Ambil 2 bh Jamur Kuping,rendam
- Ambil 1 btg Daun Bawang,iris serong
- Ambil 2 bh Cabai besar Merah&Ijo,iris
- Ambil 1 cm Jahe,keprek
- Siapkan 1 sdt Tepung Kanji/ Tapioka
- Gunakan bahan Saus:
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
- Sediakan 1 sdm Kecap Asin
Jangan lupa konsumsi sayur & buah setiap hari yaaa. Masukan wortel, jamur kuping dan bakso. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Cara membuat Brokoli Tumis Jamur Kuping:
- Ini batang brokoli di kupas kulitnya ambil bagian tengah iris sesuai selera - rendam brokoli yg telah di potong2 dalam air garam kira2 15 menit
- Didihkan air lalu rebus brokoli sampai airnya bergolak angkat,langsung rendam dalam air es biar tetep cantik
- Jamur kuping yg sudah mekar di bilas lagi pake air,iris. - Bumbu saus dicampur dalam cangkir kecil (saia pake gelas ukur) 😂😂
- Panaskan kuali, beri 1sdm minyak tumis bawang putih,cabe,jahe dan baso sampai baso mateng lalu beri bumbu saus aduk hingga rata masukkan jamur kuping beri brokoli,daun bawang dan wortel. Koreksi rasa yah mom.
- Sesaat sebelum di sajikan beri tepung tapioka yg telah diencerkan - Setelah mengental angkat dan sajikan selagi hangat - Happy Cooking Mom
Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Masukkan jamur kuping yang sudah dipotong-potong dan brokoli yang sudah direbus, tambahkan sedikit air, kecap asin, minyak wijen, gula pasir Tumis jamur kuping pedas sangat nikmat dimakan siang hari bersama nasi hangat. Rasanya yang pedas dan gurih akan menambah selera makan Anda. Leave a comment on Tumis Jamur Brokoli. Bisa banget, jika punya jamur kuping di rumah, bisa dimasak dengan resep berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brokoli tumis jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!