Lagi mencari inspirasi resep jamur enoki masak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki masak pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Divideo kali ini saya membuat cara masak jamur Enoki pedas,sangat simpel dan mudah ga pake ribet,rasanya enak banget guys. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki masak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur enoki masak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur enoki masak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur enoki masak pedas memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur enoki masak pedas:
- Gunakan 1 pack jamur enoki
- Sediakan bahan tepung :
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan gula, garam, merica
- Sediakan bahan sambal : (haluskan)
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm gula
- Gunakan secukupnya garam
Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada. Listeria atau Listeria monocytogenes sendiri merupakan salah satu bakteri yang dapat membuat makanan menjadi beracun.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur enoki masak pedas:
- Cuci jamur enoki, tiriskan, biarkan sedikit basah, tuang dalam adonan tepung, sambil di uraikan jamurnya dan terbalur tepung
- Goreng jamur di minyak panas, sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan
- Tumis bumbu halus, sampai benar2 mengental (hampir menyerupai caramel), atau kadar air benar2 berkurang
- Masukkan jamur enoki yg sudah di goreng, aduk rata, angkat dan sajikan
Cara Masak Jamur Enoki Pedas Masak Memasak. Jamur Enoki Digoreng Kering Sudah Merupakan Lauk Yang Cukup Sering Ditemukan Dan Dimasak Oleh Ibu Ibu Indonesi Masakan Vegetarian Masakan Simpel Makanan Sehat. ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea. Berikut ini resep jamur enoki pedas yang dibuat oleh akun @solihahoney dari laman cookpad.com. Baca Juga: Tak Butuh Oven, Ini Resep dan Cara Membuat Pizza Teflon Anti Gagal!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki masak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
