Lagi mencari ide resep lumpia ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Perpaduan sempurna daging ayam dan jamur kuping dibalut oleh kulit lumpia dan dipanggang hingga garing kecoklatan. Lumpia dengan isian ayam dan jamur yang gurih, manis, dan lezat ini dimasak dengan cara dipanggang! Cocok banget buat kamu yang lagi diet goreng-gorengan!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia ayam jamur memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia ayam jamur:
- Siapkan Kulit Lumpia
- Siapkan 250 gram tepung protein sedang
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan Isian
- Sediakan 500 gram jamur tiram
- Siapkan 1/4 kg ayam, direbus, tiriskan lalu suwir
- Siapkan 1 buah bawang bombai dicincang kasar
- Sediakan 2 siung bawang putih di iris tipis
- Ambil 2 siung bawang merah di iris tipis
- Siapkan 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap
- Sediakan 1 butir telur (untuk merekatkan kulit lumpia)
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Saos sambal
Cara Membuat Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Tambahkan tepung kanji pada adonan siomay. Tumis daging ayam dan jamur bersama bumbu kaldu ayam bubuk, merica, kecap manis, bawang putih dan daun bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia ayam jamur:
- Isian : Sangrai jamur hingga mengeluarkan air, tiriskan dan peras jamur.
- Tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih hingga harum
- Masukan jamur, ayam, tambahkan gula, garam, lada putih, kecap, dan saos tiram.
- Koreksi rasa. Isian ini juga enak untuk lauk.
- Kulit Lumpia : campur semua bahan. Adonan harus benar encer. Jika merasa kurang encer maka air bisa ditambahkan. Cetak ke dalam teflon.
- Siapkan kulit lumpia dan isi ayam jamur dan lipat. Untuk merekatkan gunakan putih telur.
- Lalu goreng, jika masih ada sisa lumpia, bisa disimpan ke freezer. Selamat mencoba
Jika sudah matang, angkat buat isian lumpia. Simak Resep Lumpia Goreng Jamur berikut ini! Resep simple yang bernama lumpia ayam rebung ini akan menceriakan suasana meja makanmu bersama. Lumpia Isi Ayam Udang dengan Kulit Kembang Tahu yang gurih, mudah dibuat dan sedap! Resep gorengan lagi, resep lumpia lagi, wah ini makanan yang sering saya buat neh, kali ini saya akan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
