Sedang mencari ide resep tom yam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tom yum is a type hot and sour thai soup, usually cook with prawn. This soup can be extremely spicy. so be aware if you have sensitive stomach. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tom yam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tom yam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tom Yam Udang memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tom Yam Udang:
- Sediakan 350 gram udang (dikupas kulitnya)
- Sediakan 150 gram pakcoy
- Gunakan 150 gram jamur tiram
- Gunakan 3 buah tahu (potong dadu)
- Ambil 8 batang sereh (potong tipis tipis)
- Ambil 8 lembar daun jeruk (hilangkan tulang daunnya)
- Siapkan 1 biji lengkuas ukuran besar (potong tipis-tipis)
- Sediakan 3 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Sediakan 12 biji cabe merah besar
- Ambil 10 biji cabe rawit hijau (disesuaikan)
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu
- Gunakan 1,5 liter air mineral
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
Sup tom yam dengan jamur, udang dan kuah yang bening, segar dan pedas. Chicken Tom Yam Soup - Tasty Matter. Lihat juga resep Tom Yam seafood ala saya enak lainnya. Resep Masakan Cara Membuat Sup Udang Asam Tom Yum Goong.
Langkah-langkah membuat Tom Yam Udang:
- Siapkan bumbu-bumbu tom yam
- Buat bumbu halus (bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar)
- Potong sayuran dan tahu. Saya rendam jamur tiram terlebih dahulu dengan air panas agar benar benar bersih
- Masukkan bubumbu halus dan bumbu potong ke dalam air, kemudian masukkan tahu, tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan udang, jamur, dan pakcoy
- Jangan lupa tambahkan garam, gula, dan kaldu. Koreksi rasa yaa
- Terakhir masikkan air jeruk nipis. Air jeruk nipis tidak dimasak terlalu lama. Setelah rasa sesuai, angkat dan siap dihidangkan
- Voila! Tom yam atau tom yum udang sudah jadi!
Masakan Indonesia Lezat - Resep dan Cara Memasak AYAM UDANG ASAM MANIS. Hide content and notifications from this user.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tom Yam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!