Lagi mencari inspirasi resep orak-arik jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orak-arik jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak-arik jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orak-arik jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Orak-Arik Telur dengan Jamur Resep diadaptasikan dari adik saya, Tedy. Lihat juga resep Roti gandum orak arik (sarapan diet) enak lainnya. Resep Orak-arik Telur Jamur yang Gurih dan Praktis Buat Sarapan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah orak-arik jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orak-Arik Jamur menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Orak-Arik Jamur:
- Siapkan 200 gram jamur tiram
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 4 batang buncis
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 10 gram bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 10 butir merica
- Sediakan 1 sdt minyak untuk menumis
Makanan penyelamat untuk anak anak saat kantong mulai menipis. Resep Orak-arik Tahu Taoge cocok untuk anak kos. Jika sulit membeli, kamu juga bisa membuatnya sendiri. Baca juga: Resep Fuyunghai Jamur, Kreasi Masakan Sehat dan Murah ala Anak Kos.
Cara membuat Orak-Arik Jamur:
- Jamur tiram dicuci kemudian disuwir-suwir.
- Wortel dikupas, dicuci, dan dipotong kecil memanjang.
- Buncis dicuci dan diiris miring tipis-tipis.
- Bawang putih, merica, dan garam dihaluskan dan ditumis dengan minyak hingga harum.
- Masukkan wortel, buncis, dan jamur tiram. Masak hingga sayuran matang. Sisihkan sayuran ke pinggir wajan.
- Masukkan telur, diaduk hingga rata, dan dimasak sampai telur berbutir-butir.
- Tambahkan gula, aduk rata. Cicipi. Sajikan.
Telur orak-arik (bahasa Inggris: scrambled eggs) adalah makanan yang terbuat dari telur (biasanya telur ayam) diaduk atau dikocok bersama dalam wajan atau penggorengan saat dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi. Variasi lain hidangan telur adalah orak arik. Cincang bawang putih & bawang merah, serut wortel, iris tipis kol, cincang udang (sebelumnya kupas udang, buang kepala. Isian orak arik dapat diganti atau ditambah sesuai selera seperti putren (jagung muda), jamur, bahkan bihun/soun. Ketiga, buatlah orak arik telur pada wajan yang berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orak-arik jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!