Sedang mencari inspirasi resep tumis tahu jamur shitake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu jamur shitake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Vlog-Cooking Vlog-Memasak Resep Tumis Jamur Shitake Tahu Telur How To Cook. Resep 'tumis jamur shitake' paling teruji. Tumis Tahu Telur dengan Jamur Shiitake.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu jamur shitake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis tahu jamur shitake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis tahu jamur shitake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Tahu Jamur Shitake menggunakan 10 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Tahu Jamur Shitake:
- Ambil 6 buah jamur Shitake kering
- Ambil 3 buah tahu putih
- Siapkan 3 buah cabe ijo
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
Jamur yang ditumis menggunakan jamur tiram yang disuwir dan biasanya diberikan tambahan tahu, ayam, atau sayuran lainnya. Masukkan tahu dan jamur shitake, kemudian aduk hingga benar-benar harum. Tumis bawang putih, cabai rawit dan daun bawang hingga harum, masukkan jamur kuping dan tumis sebentar. Campurkan dalam mangkuk, saus tiram, kecap.
Cara menyiapkan Tumis Tahu Jamur Shitake:
- Karena pengen cepat, saya rebus jamur Shitake kering nya biar sebentar biar agak lembut.
- Tiriskan jamur Shitake, terus buang bagian keras nya. Potong sesuai selera.
- Potong dadu tahu putih. Goreng sebentar.
- Iris bawang merah dan bawang putih.
- Iris serong cabe ijo.
- Panaskan minyak goreng.
- Tumis bawang putih hingga layu, masukan bawang merah dan cabe ijo.
- Tumis hingga benar-benar masak, kemudian masukan jamur Shitake dan tahu.
- Aduk-aduk, masukan kecap manis & air secukupnya.
- Kemudian masukan gula pasir dan kaldu ayam bubuk.
- Aduk-aduk. Biarkan hingga air meresap dan habis.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Tidak terasa saya suka sekali memasak masakan oriental. Karena caranya mudah tetapi rasanya enak sekali. Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit. Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut. Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis tahu jamur shitake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!