Lagi mencari ide resep orak arik ayam, jamur kancing & wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orak arik ayam, jamur kancing & wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Orak arik telur mix jamur kancing. Ini salah satu makanan kesukaan suami, dlu pas dimasakin pertama kali langsung suka n minta dimasakin lagi. Orak arik Ayam, Jamur kancing & Wortel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak arik ayam, jamur kancing & wortel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orak arik ayam, jamur kancing & wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orak arik ayam, jamur kancing & wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orak arik Ayam, Jamur kancing & Wortel memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orak arik Ayam, Jamur kancing & Wortel:
- Sediakan 1 potong paha ayam tampa tulang, potong2 sesuai selera
- Siapkan 100 gr Jamur kancing, potong2
- Sediakan 1 buah wortel, potong2
- Siapkan 1/2 Bawang bombay/ 5bwg merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung bwg putih, iris tipis2
- Gunakan 3 batang daun bawang, potong kecil2
- Gunakan Seckupnya gula garam merica
- Ambil 🍀Bumbu ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Ambil 1 sdm olive oil
- Ambil 1 sdm tepung maizena/kanji
- Ambil 1/4 sdt lada
Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Masukkan jamur ke dalam telur, aduk rata. Tambahkan garam, penyedap masakan dan lada bubuk secukupnya, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Orak arik Ayam, Jamur kancing & Wortel:
- Campur ayam dgn bahan bumbu ayam, diamkan 10mnt
- Sambil menunggu bumbu ayam meresap, kita potong2 sayur dll.
- Tumis ayam yg sudah didiamkan dengan sedikit olive oil. Masak hingga matang dan pindahkan Ayam ke wadah lain.
- Tumis bwg bombay, bwg putih hingga harum. Masukkan jamur dan wortel, msk hingga lunak. Masukkan kembali ayam. Aduk2 dn tambahkan gula, garam, merica n daun bawang. Matikan api.
- Sajikan
Cobalah racik telur dengan paduan jamur jadi Orak-Arik Telur Jamur yang gurih enak. Setelahnya, kita gunakan jamur kancing yang masuk dalam beberapa jamur bernutrisi untuk dimasak. Biasanya jamur yang bernama champignon dijual Jamur yang baik bisa dilihat dari bentuknya yang masih utuh tanpa ada tanda memar atau sayatan. Pilih jamur kancing yang kepalanya masih utuh.. Campur daging ayam, hati ampela, jamur kancing, cabai hijau, lengkuas, serai, jahe dan tomat hijau aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat orak arik ayam, jamur kancing & wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
