Lagi mencari ide resep capcay jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jamur kancing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay jamur kuping enak lainnya. Sangat cocok untuk program diet dan minyak goreng bisa diganti dengan minyak zaitun. Ulasan mengenai resep capcay dengan berbagai variasi beserta bahan dan langkah membuatnya yang bisa anda coba sendiri dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay jamur kancing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay jamur kancing memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay jamur kancing:
- Sediakan 1 bonggol brokoli
- Gunakan 1 ikat sawi
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan 4 buah baby corn
- Ambil 4 buah jamur kancing
- Ambil 9 butir telur puyuh
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Bumbu dasar:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Bumbu iris:
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan Saus tiram
- Sediakan Saos tomat
- Ambil Merica
- Gunakan Garam
Menjual jamur kancing segar, dikemas langsung dari pertanian. Jika mengolah versi capcay kuah, tekstur kuahnya masih bisa disesuaikan dengan selera. Masakan khas Tionghoa ini awalnya hanya diolah dengan versi. Jamur kancing merupakan salah satu jenis jamur-jamuran yang berbentuk bulat dengan sedikit batang yang menopangnya, mirip seperti kancing baju yang menyembul.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay jamur kancing:
- Potong potong semua bahan dan cuci bersih
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu iris, tumis hingga harum, masukkan 1 buah telur ayam aduk aduk sampai merata. Tambahkan air, aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, saus tomat, garam dan merica, cicipi sampai rasanya pas.
- Masukkan brokoli, wortel, baby corn, sawi, jamur kancing,dan telur puyuh yang sudah matang. Aduk aduk hingga rata dan matang.
Jamur kancing adalah salah satu jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia, sehingga tidak sulit untuk menemukannya. Jamur kancing biasanya menjadi bahan campuran tumisan, namun jika. Yuk, sajikan resep cara bikin Capcay Goreng Jamur untuk menu pelengkap sehat makan siang ini. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!