Lagi mencari ide resep oseng jamur kuping brokoli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng jamur kuping brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'brokoli jamur kuping' paling teruji. Masak dikala buru buru nyiapin bekal buat suami kerja. Gampang enak ga pakek ribet tanpa msg ya bundaa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jamur kuping brokoli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng jamur kuping brokoli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng jamur kuping brokoli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng jamur kuping brokoli menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng jamur kuping brokoli:
- Sediakan Jamur kuping (500gram)
- Gunakan 10 butir bakso ayam / sapi
- Siapkan 2 wortel
- Ambil 1 brokoli
- Gunakan 5 cabe rawit
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 5 bawang putih iris
- Ambil 7 bawang merah iris
- Ambil Merica secukupnya (aku pakai ladaku)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Ambil Gula (secukupnya)
Sajikan oseng jamur brokoli sebagai menu berbuka Anda. Selain lezat, jamur dan brokoli juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Jadi menyajikan oseng jamur brokoli sebagai menu berbuka puasa Anda hari ini, adalah sebuah keputusan yang tepat. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng jamur kuping brokoli:
- Rendam jamur kuping di air garam 5-10 menit. Rebus wortel dan brokoli 5 menit. Lalu tiriskan.
- Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bumbu sampai harum lalu masukan jamur kuping oseng sampai agak layu
- Masukan bakso wortel brokoli sampai tercampur beri garam gula saus tiram merica aduk sampai merata kemudian cek rasa
Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jangan lupa konsumsi sayur & buah setiap hari yaaa. Tumis brokoli jamur kuping ini dipercaya memiliki rasa yang lezat. Penambahan jamur kuping sebagai pelengkap menjadikan tumis brokoli menjadi lebih spesial. Bumbu dan rempah pilihan yang digunakannya pun membuat hidangan semakin nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng jamur kuping brokoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
