Sedang mencari ide resep kenjalur(kentang telur dan jamur) masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kenjalur(kentang telur dan jamur) masak kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan kentang dan telur puyuh rebus. Masak terus hingga kuah berkurang sedikit dan kuah mengental. Resep 'telur kentang kecap' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kenjalur(kentang telur dan jamur) masak kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kenjalur(kentang telur dan jamur) masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kenjalur(kentang telur dan jamur) masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat KenJaLur(Kentang telur dan jamur) masak kecap menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan KenJaLur(Kentang telur dan jamur) masak kecap:
- Sediakan 2 buah kentang , cuci dan kupas kulit lalu potong2 dadu,goreng
- Ambil 3 buah Jamur shitake kering ,rendam sampe empuk lalu potong tipis2
- Ambil 2 lembar Daun salam (saya punya yg kering) ,cuci dan rendam dulu
- Sediakan 1 biji telur (tinggal 1 soalnya),rebus
- Siapkan 2 helai lengkuas tipis (saya punya yg kering sperti di gambar)
- Siapkan sesuai selera kecap manis
- Ambil 1/4 potong jeruk nipis (bisa skip kalau engga suka)
- Ambil 1 sdm Chicken stock dari Yummy house
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil 1/2 air +/- panci seperti di gambar
- Gunakan minyak canola (atau minyak untuk tumis)
- Gunakan bumbu dihaluskan :
- Sediakan 1 buah bawang merah (agak besar sperti di gambar)
- Sediakan 3-4 bawang putih (kecil2)
- Gunakan 2 kemiri
Resep Omelet Jamur Kentang yang bikin semangat beraktivitas jika dilahap saat sarapan pagi. Salah satu menu sarapan yang seru dan bergizi ini harus Bunda praktekkan agar keluarga tidak bosan dengan menu sarapan. Masukkan daging, aduk dan masak hingga berubah warna. Masukkan air, kecap manis, kayu manis, cengkeh, dan tomat.
Langkah-langkah menyiapkan KenJaLur(Kentang telur dan jamur) masak kecap:
- Siapkan bahan
- Masukkan bumbu dihaluskan ke chopper lalu chop(atau secara manual dicincang atau iris tipis2)
- Bumbu no 2 ditumis,bersama dengan daun salam dan lengkuas sampai wangi
- Masukkan kentang yang sudah digoreng dan telur yg sudah direbus tadi bersama dengan jamur ke no 3
- Aduk2 lalu tambahkan air kira2 setengah panci atau sesuai selera(airnya saya buat seperti di gambar)
- Tambahkan chicken stok,kecap manis,garam,lada,jeruk nipis sesuai selera
- Sajikan. selamat menikmati 😘
Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah jadi setengah kental. Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d. Agar kuah semur daging kental Masukkan potongan tomat. Masak sampai daging dan kentang empuk. e.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan KenJaLur(Kentang telur dan jamur) masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
