Lagi mencari inspirasi resep ayam jamur kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam jamur kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Lihat juga resep Sate Jamur Tiram bumbu kacang kecap -dengan Double Pan HappyCall. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam jamur kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam jamur kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam jamur kecap:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 50 g jamur shitake
- Siapkan Bawang bombai
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 sdm tiram
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt totole
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 6 sdm minyak goreng
- Gunakan 50 ml air putih
Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam Masak jamur dan ayam hingga matang. Ayam Kecap Jamur ini menawarkan cita rasa manis dan gurih syang sulit ditolak. Jamur kuping bisa jadi salah satu bahan lezat yang bisa kita tambahkan ke dalam olahan ayam agar cita rasanya. Semur Ayam Suwir Jamur ini rasanya lezat dan segar karena dibumbui dengan jeruk nipis, daun jeruk, serai dan Resep yang cocok buat pecinta ayam-jamur dan bumbu Kecap Bango yang manis gurih.
Langkah-langkah membuat Ayam jamur kecap:
- Potong ayam menjadi 5 bagian cuci bersih goreng hingga bagian luar sedikit mengering angkat sisikan
- Potong bawang merah, bawang putih tipis - tipis, bawang bombai dan tomat potong kotak, potong lengkuas dan jahe menjadi dua bagian, potong serong cabe rawit dan daun bawang
- Panaskan minyak goreng setelah cukup panas tumis lengkuas dan jahe terlebih dahulu, setelah harum masukan bawang merah putih dan bombai sampai layu terakir masukan cabe rawit
- Setelah semua layu masukan jamur shitake tambahkan sedikit air dan ayam, kecap, gula, garam, totole, masak hingga air menyusut
- Masukan daun bawang dan tomat masak hingga sedikit layu
- Angkat masakan siap dihidangkan
Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding dengan resep-resep Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini. Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu. Kecap manis dibuat dari fermentasi kedelai hitam yang dicampur dengan aneka rempah. Itulah kenapa warnanya hitam pekat dan teksturnya kental. Cara Membuat Ayam Kecap : Tumislah dahulu bumbu bawang putih halus dan jahe geprek sampai keluar dan tercium aroma wangi, kemudian masukkan daging ayam, jamur serta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam jamur kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
