Sedang mencari inspirasi resep sambal cumi udang pete jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi udang pete jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan gula Jawa, gula pasir, garam dan kaldu jamur, aduk atau tumis kembali hingga rata. Selanjutnya masukkan cumi asin yang sudah direndam sebelumnya, aduk-aduk. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Cumi Pete dapat dilihat di bawah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi udang pete jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal cumi udang pete jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal cumi udang pete jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Cumi Udang PeTe Jamur memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Cumi Udang PeTe Jamur:
- Ambil 1/4 kg cumi (bersihkan hilangkan tintanya, potong sesuai selera)
- Gunakan 1/4 kg udang (bersihkan buang kulitnya)
- Siapkan pete potong jadi 2 bagian
- Ambil jamur tiram disuwar suwir
- Gunakan 4 buah tahu potong dadu goreng setengah matang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe besar buang bijinya
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan bumbu tumis :
- Siapkan 1 buah bawang bombay (dirajang)
- Ambil 2 buah cabe merah (potong serong)
- Gunakan 2 buah cabe hijau (potong serong)
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan 1 buah terasi kotak (merk abc)
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
Salah satunya adalah sambal cumi pete. Merupakan perpaduan sambal yang sangat pas dinikmati. Rasanya dijamin endeuuus dan bikin semua orang yang mencobanya akan ketagihan. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀.
Langkah-langkah membuat Sambal Cumi Udang PeTe Jamur:
- Siapkan smua bahan. haluskan bumbu.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabe merah, cabe hijau hingga sedikit layu.
- Masukkan bumbu halus, aduk rata. tes rasa. tambahkan garam, gula, lada, terasi. aduk hingga tercampur rata. tes rasa.
- Masukkan bahan bahan cumi, udang, jamur, dan tahu. tambahkan air jangan terlalu banyak. aduk rata diamkan hingga air berkurang, jika ingin lebih kering diamkan lagi sesekali diaduk agar tidak gosong.
- Siap disajikan dengan nasi hangat.
Komeringonline.com - Bagi yang suka pete alias petai, tentunya sudah tidak asing lagi dengan berbagai macam menu masakan yang berbahan dasar petai. Cumi asin selalu sedap diolah dengan cabe atau sambal yang pedas nendang. Tak hanya sehat, nasi bakar cumi asin pete menyuguhkan sensasi rasa dan aroma yang begitu menggugah selera. Hidangan ini juga cocok untuk disantap dalam berbagai suasana. Tertarik membuatnya? berikut resep lengkap nasi bakar cumi asin pete untuk menu makan siang yang bisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal cumi udang pete jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
