Tumis Jamur Shimeji, Cumi dan Brokoli
Tumis Jamur Shimeji, Cumi dan Brokoli

Lagi mencari inspirasi resep tumis jamur shimeji, cumi dan brokoli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur shimeji, cumi dan brokoli yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tumis jamur shimeji dan brokoli enak lainnya. Cuma saya tambahkan lagi jamur merang dan taoge karena kebetulan ada stok di kulkas. Tumis brokoli jamur tiram ini sangat cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur shimeji, cumi dan brokoli, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis jamur shimeji, cumi dan brokoli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis jamur shimeji, cumi dan brokoli yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Jamur Shimeji, Cumi dan Brokoli menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Jamur Shimeji, Cumi dan Brokoli:
  1. Sediakan Segenggam jamur Shimeji
  2. Gunakan Setangkup brokoli
  3. Ambil 250 gr cumi
  4. Siapkan 2 sdm kecap Bango
  5. Sediakan 1 sdt minyak wijen
  6. Siapkan 1 sdm Saori
  7. Ambil 2 batang cabai hijau besar
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 1 batang daun bawang
  10. Gunakan 1/2 bulatan bawang bombay
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan Secukupnya garam
  13. Siapkan Secukupnya lada

Jamur shimeji yang harum dan kenyal, menjadi makin enak dengan paduan daging. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya.

Langkah-langkah membuat Tumis Jamur Shimeji, Cumi dan Brokoli:
  1. Bersihkan cumi dan potong sesuai selera.
  2. Cincang bawang putih, daun bawang, bawang bombay, cabai hijau.
  3. Rebus brokoli sampai matang.
  4. Tumis bawang putih, cabai hijau, daun salam dan bombay sampai harum, masukkan cumi. Aduk sampai cumi setengah matang.
  5. Masukkan jamur, bawang daun, dan brokoli. Aduk rata.
  6. Masukkan kecap manis, minyak wijen, kecap saori, garam, lada, dan gula.
  7. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Jadikan daging ayam dan jamur sebagai pendampingnya, alih-alih hanya ditumis dengan bawang putih saja. Bahkan kalau ingin lebih mewah, kita bisam menggunakan daging sapi, udang, cumi, ataupun ikan. Variasikan dengan macam-macam jamur seperti shimeji atau shiitake agar semakin istimewa. Jamur yang bisa dikonsumsi di Indonesia banyak sekali jenisnya. Kita bisa menyebutkan misalnya jamur kuping.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Jamur Shimeji, Cumi dan Brokoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!