Lagi mencari inspirasi resep omelette jamur kancing (champignon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal omelette jamur kancing (champignon) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari omelette jamur kancing (champignon), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan omelette jamur kancing (champignon) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Réalisez une omelette aux champignons de Paris frais et à l'Emmental râpé.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat omelette jamur kancing (champignon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Omelette Jamur Kancing (Champignon) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Omelette Jamur Kancing (Champignon):
- Ambil 1-2 butir telur (saya pakai 1 karena suka yang tipis)
- Siapkan 5 biji jamur kancing/champignon
- Siapkan Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)
- Ambil 4 sdm margarine (blue band)
- Sediakan Bumbu tumis jamur kancing/champignon
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 1/4 siung bombay ukuran kecil (iris)
- Gunakan 3 biji cabe rawit (sesuai selera, iris)
- Sediakan Bumbu telur
- Sediakan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 helai daun bawang/bawang prei
- Ambil 1 biji cabe rawit (sesuai selera, iris)
Bagi para pembaca yang ingin membeli jamur kancing dengan keadaan yang masih fresh atau segar bisa datang ke pengepul atau petani jamur. Jamur kancing atau dikenal.juga sebagai jamur champignon merupakan jenis jamur konsumai yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Tahapan awal sebelum memulai bididaya jamur kancing organik adalah memilih bibit jamur sebagaimana cara budidaya jamur dengan bonggol jagung. Jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda.
Langkah-langkah membuat Omelette Jamur Kancing (Champignon):
- Siapkan bahan. Belah jamur kancing/champignon menjadi tipis.
- Panaskan margarine dalam wajan hingga mencair. Lalu masukkan bumbu jamur kancing/champignon. Tumis hingga harum.
- Masukkan jamur kancing/champignon. Bumbui dengan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Aduk. Koreksi rasa. Lalu sisihkan. (TIPS: boleh tambahkan air sedikit saja jika kering, masak hingga air menyusut).
- Di dalam mangkok, masukkan telur, bumbu telur, secukupnya garam, lada, penyedap (jika berkenan). Kocok lepas.
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng telur dadar seperti biasa.
- Jika sudah matang, letakkan telur dalam piring. Lalu siram jamur yang sudah dimasak. Dan Omelette Jamur Kancing (Champignon) siap dihidangkan 👍🏻
Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Jamur Champignon Jamur champignon sering disebut juga jamur kancing, merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Berikut ciri-ciri fisiknya : Memiliki bentuk seperti kancing, berwarna putih bersih, krem, atau cokelat muda. Termasuk dalam jenis jamur bunga putih. Jamur jenis ini dibudidayakan khusus di daerah beriklim sejuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan omelette jamur kancing (champignon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
