Lagi mencari ide resep sup ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
wortel kupas potong potong, kubis, potong potong, kentang,kupas potong potong, bakso ayam jamur tiram, daun bawang, Air, tomat potong dadu, Bumbu halus: Donna Lubis. Kali ini kita membuat Sop Ayam Jamur Tiram cocok buat teman makan siang ataupun malam Yang penasaran sama muka Mama Bay Cek Video ini : https://www.y. Skip navigation Sign in SUP JAHE JAMUR TIRAM. sup jahe jamur tiram.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Jamur Tiram menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam Jamur Tiram:
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan Dada ayam secukupnya, cincang
- Gunakan (Dg ayam bisa diganti udang/kepiting/tahu sutra)
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Secukupnya jamur tiram
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah jagung serut/pipil
- Siapkan 1 batang daun bawang, pisahkan putih dan daunnya
- Ambil Secukupnya garam, merica, kaldu jamur
- Siapkan Kaldu ayam/kaldu daging/air biasa
- Gunakan Tepung maizena sesuai kekentalan yg diinginkan
Lalu, bersihkan atau cuci jamur tiram tersebut. Jika sudah suwir-suwir dengan ukuran sesuai selera. Selanjutnya, iris tipis daging ayam yang telah disiapkan. Kupas wortel, lalu potong tipis serong.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Jamur Tiram:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam cincang dan merica, tumis hingga daging ayam berubah warna. Tambahkan kaldu/air biasa. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan garam, masukkan potongan wortel, jagung pipil, dan batang daun bawang yg bagian putihnya. Masak hingga wortel agak empuk.
- Masukkan jamur tiram dan daun bawang cincang, telur kocok sambil di aduk pelan supaya telur terburai halus.
- Koreksi rasa, tambahkan kaldu jamur dan minyak wijen.
- Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dg air, sambil diaduk hingga kekentalan yg diinginkan.
Sudah bukan rahasia, jika kaldu jamur sering digunakan sebagai bumbu penyedap. Rasa gurihnya dapat menggantikan bumbu MSG, namun merupakan versi lebih sehat. Menambahkan kaldu jamur pada sajian bubur ayam dapat menyempurnakan kenikmatannya. Pastikan juga untuk memilih jamur tiram yang masih segar. Kesegarannya ditandai oleh warna dan bentuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
